第245章 建立质量追溯体系（2/2）
卓全峰连夜去找李副专员。李副专员听了，也很头疼。
“刘厅长这个人……很保守。”他说，“他认为乡镇企业不懂技术，瞎搞创新。这样，我安排一下，请省里的专家来给你们做个鉴定。如果专家认可，他也不好说什么。”
专家请来了，是省食品工业协会的会长，姓陈，七十多了，但思想很开放。看了罐头厂的质量追溯体系，陈会长很激动。
“好！太好了！”他握着卓全峰的手，“我在食品行业干了一辈子，一直想搞这么一套体系，但国营厂阻力太大。你们乡镇企业，思想解放，敢想敢干！这套体系，值得在全省推广！”
陈会长写了鉴定报告，高度评价。报告送到省轻工厅，刘厅长没话说了。
但家里的矛盾又来了。
十二月十五日，卓全峰回靠山屯。一进院，就听见三嫂刘晴在数落人。
“要我说，全峰就是有钱烧的！”她嗓门很大，“花好几万搞什么质量体系，有那钱，给大伙儿分分多好！还有，非要把那些坏罐头砸了，一万多块钱啊！败家！”
“就是。”大哥卓全兴附和，“我听罐头厂的人说了，其实那罐头也没那么严重，热热还能吃。非要砸了，这不是糟践东西吗？”
老爷子坐在炕头抽烟，不说话。
卓全峰推门进去：“三嫂，大哥，你们说的我都听见了。质量体系不是瞎搞，是长远之计。砸罐头也不是败家，是为了保住牌子。”
“牌子牌子，你就知道牌子！”刘晴来劲了，“牌子能当饭吃？实实在在的钱才是钱！一万多块钱，够咱们屯过年了！”
“三嫂，没有牌子，哪来的钱？”卓全峰反问，“‘兴安’这个牌子，现在值多少钱？我告诉你——值一百万！没有这个牌子，咱们的产品就是土特产，卖不上价。为了保住这一百万的牌子，花一万块钱，值不值？”
“一百万？你就吹吧！”刘晴不信。
“我没吹。”卓全峰很认真，“深圳那边，有香港客商想买咱们‘兴安’这个商标，出价一百万，我没卖。因为我知道，这个牌子以后会更值钱。”
“真的？”屋里人都瞪大了眼睛。
“真的。”卓全峰点头，“所以，质量体系必须搞，有问题产品必须销毁。这是为了保护牌子，也是为了大家的长期利益。”
老爷子终于开口了：“全峰说得对。咱们山里人，实在，总觉得真金白银才是钱。不知道名声、牌子也是钱，而且是大钱。你爷在世时常说，‘好猎手，一枪打出去，要想到后三枪’。不能光看眼前这一枪。”
有了老爷子支持，家里的反对声小了。
但更大的考验来了。
十二月二十日，省电视台来了个采访组，说是要拍乡镇企业专题片。带队的记者姓周，很年轻，但问题很刁钻。
“卓董事长，我们听说，你们罐头厂最近销毁了一万多元的问题产品，是真的吗？”
“是真的。”
“为什么？不能内部处理吗？”
“不能。”卓全峰很坦然，“食品安全大于天。有问题产品，必须销毁，不能流入市场。”
“可那是你们自己的损失啊。”周记者追问，“你不心疼吗？”
“心疼，但更怕消费者吃出问题。”卓全峰说，“我们做食品的，要对得起良心。”
采访播出后，反响很大。有人赞扬，也有人质疑——是不是作秀？是不是另有隐情？
没想到，这个采访引来了一个不速之客。
十二月二十五日，一个穿着中山装的中年人来到罐头厂，自称是北京某大报的记者，姓郑。
“卓董事长，你们的做法，我很佩服。”郑记者很客气，“但我想深入了解一下——你们的质量追溯体系，真的有效吗？能不能让我们全程跟踪一批产品，从原料到出厂？”
“可以。”卓全峰很自信，“随便看，随便查。”
郑记者在厂里住了三天。他随机选了一批原料，跟着进车间，看清洗、切分、装罐、杀菌、包装，每一步都仔细记录。最后，他还拿了几罐样品，说要送到北京检测。
三天后，郑记者走了。走之前，他说：“卓董事长，如果检测结果没问题，我会写一篇报道，在全国推广你们的经验。”
“谢谢郑记者。”
等郑记者走了，孙小海担心地说：“全峰，他要是……要是故意找茬怎么办？”
“咱们身正不怕影子斜。”卓全峰说，“质量过硬，不怕查。”
话虽这么说，但心里还是忐忑。毕竟，这是全国性大报，影响力太大了。
等待的日子很难熬。元旦过了，春节快到了，还没消息。
一月十日，腊月十三。卓全峰正在省城开会，突然接到电话——是李明打来的，声音激动得发抖。
“卓董！报纸！《人民日报》！头版！报道咱们了！”
卓全峰赶紧找来报纸。果然，《人民日报》头版右下角，一篇题为《质量是企业的生命——松江兴安罐头厂建立质量追溯体系调查》的报道，足足占了半个版！
文章详细介绍了罐头厂建立质量追溯体系的做法，特别提到了销毁问题产品的事例。最后写道：“兴安罐头厂的做法，为乡镇企业乃至所有食品企业树立了榜样。质量不是口号，而是实实在在的行动。只有把质量放在第一位，企业才能长久，品牌才能响亮。”
这篇报道，像一颗炸弹，在全国引起轰动。
省轻工厅刘厅长亲自打来电话：“卓董事长，你们给咱们省争光了！省里决定，把你们厂作为‘质量标杆企业’，全省推广你们的经验！”
市里、县里的领导也纷纷来视察、学习。罐头厂一下子成了明星企业，订单像雪片一样飞来。
春节前盘点，罐头厂这个月销售额突破二十万，利润五万！创历史新高！
除夕夜，罐头厂食堂张灯结彩，举办庆功宴。工人们个个喜气洋洋。老工人王大山端着酒杯，走到卓全峰面前。
“卓董事长，我……我敬您。”他眼圈红了，“我干了一辈子罐头，从来没见过厂子这么红火。是您，救了厂子，也救了我们这些人……”
“王师傅，是大家一起努力的结果。”卓全峰跟他碰杯，“以后会更好！”
宴会结束后，卓全峰独自走在厂区。雪花飘飘，车间里灯火通明，机器还在运转——为了赶春节的订单。
他看着这一切，心里感慨万千。
质量追溯体系，不仅仅是一套制度，更是一种理念——对质量的敬畏，对消费者的责任，对品牌的珍视。
前世，他见过太多企业因为质量事故倒下。今生，他要让“兴安”成为质量的代名词。
这条路很难，要投入，要承受压力，要面对不理解。
但值得。
因为质量，是企业的根。
根扎得深，树才能长得高。
而他要做的，就是让“兴安”这棵树，根深叶茂，参天而立。
就像爷爷常说的：“打猎的人，枪要擦亮，眼睛要擦亮。枪不亮打不准，眼不亮看不明。做企业也一样，质量要过硬，眼光要长远。”
现在，质量过硬了，眼光也要放长远。
前方，还有更广阔的市场，更激烈的竞争。
但他准备好了。
因为身后，有一支重视质量的团队，有一套可靠的体系，有一个响亮的品牌。
而这些，就是他在商海搏击的最大底气。