第277章 来信（2/2）

刘建军放下工具箱，跟着高大民去了维修区。那里有辆摩托车正在检修，刹车片磨损了，要换。

李定豪和朱珠在后面看着。刘师傅动作不快，但很稳。卸轮胎，拆刹车卡钳，换刹车片，装回去。每一步都做得很仔细，工具用完放回原位，拆下来的零件摆得整整齐齐。

“是个细心人。”高大民小声对李定豪说。

二十分钟后，车修好了。刘建军把工具擦干净，放回工具箱，然后看向李定豪：“老板，您看行吗？”

李定豪想了想：“刘师傅，我们这儿月薪五百，包午饭。每天早八点到晚六点，周日休息。加班另算。您觉得呢？”

刘建军眼睛亮了：“行，行。什么时候能上班？”

“下周一吧。”李定豪说，“这周您先熟悉熟悉，跟高叔学学店里的规矩。”

“好，好。”刘建军连连点头，“谢谢老板，谢谢高师傅。”

送走刘师傅，高大民拍拍李定豪的肩：“这人不错，踏实，肯干。你算是捡到宝了。”

李定豪松了口气。店里人手的问题解决了，高叔也能放心去省城了。他看着朱珠，心里满是感激：“谢谢你，朱珠。也谢谢叔叔。”

“谢什么。”朱珠笑了，“你能轻松点就好。”

下午，李定豪去学校参加模拟考。考场里很安静，只有笔尖划过试卷的沙沙声。他做得很认真，很投入。这段时间的疲惫和压力，在这一刻都化成了专注。

交卷时，他看了一眼窗外。雾已经散了，阳光很好，照在操场上，照在梧桐树上，照在少年们匆匆走过的身影上。

他想起了朱珠的纸条。“我相信你，就像相信春天一定会来。”

心里暖暖的。

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苏州的深秋，雨下个不停。

尤甜甜坐在“采芝斋”后厨的角落里，面前摊着一本厚厚的笔记。这是苏师傅传给她的，记录了“采芝斋”三代人积累的点心配方和心得。纸页已经泛黄，字迹有些模糊，但每一个字都重如千金。

她正在研究“荷花酥”的配方。这是苏式点心里最难做的之一，要做出荷花层层绽放的效果，每一层酥皮都要薄如蝉翼，不能破，不能黏。

“关键是油酥。”苏师傅说过，“油酥要揉透，但不能出油。揉到面团光滑，有韧性，才算到位。”

尤甜甜已经练习了一个月，还是做不好。要么油酥太硬，开酥时断裂；要么太软，烘烤时层次不分明。她有些沮丧，但不敢表现出来。

“甜甜，歇会儿吧。”张明师兄递过来一杯热茶，“慢慢来，急不得。”

“师兄，我是不是太笨了？”尤甜甜接过茶，声音有些哽咽，“学了一个月，还做不好。”

“谁说的。”张明在她对面坐下，“我当年学做荷花酥，练了三个月才像样。你这才一个月，已经很不错了。”

“真的？”

“真的。”张明认真地说，“师傅常说，做点心就像做人，要沉得住气，耐得住寂寞。你想想，一朵荷花从含苞到绽放，要多久？咱们做荷花酥，也得有这份耐心。”

尤甜甜点点头。她想起桐花巷的荷花——夏天开在池塘里，粉的，白的，在阳光下静静绽放。从花苞到盛开，确实需要时间。

“谢谢师兄。”她重新拿起笔记，“我再研究研究。”

那天晚上，她工作到很晚。后厨里只剩下她一个人，灯光昏黄，窗外雨声淅沥。她把油酥揉了又揉，擀了又擀，做了拆，拆了做。案板上摆满了失败的半成品，像一场无声的战役。

第十三次尝试时，她忽然找到了感觉。油酥在手里有了生命，柔软而有韧性。擀开时延展均匀，折叠时层次分明。她屏住呼吸，小心翼翼地塑形，刀割花瓣。

当荷花酥在油锅里缓缓绽放时，她几乎要哭出来——层层酥皮如花瓣般展开，中心一点红，恰似花蕊。虽然还不够完美，但终于有了荷花的神韵。

她拿起一个，掰开。酥皮应声而碎，层次分明，薄如蝉翼。

成功了。

她靠在案台边，眼泪终于掉下来。不是难过，是释然，是喜悦。这一个月的坚持，这一个月的挫败，在这一刻都值了。

窗外，雨停了。月亮从云层后露出来，清辉洒在苏州的老街上，洒在“采芝斋”的屋檐上，洒在这个深夜未眠的女孩身上。

她拿出信纸，想给哥哥写信。但笔尖悬了半天，只写了一行字：

“哥，我今天做出荷花酥了。虽然还不够好，但终于像个样子了。我想，我慢慢找到门道了。”

信很短，但每一个字都透着光亮。那是经过漫长黑暗后，终于看到曙光的光亮。

她把信装进信封，贴上邮票。明天寄出去，哥哥收到时，应该能感受到她的喜悦。

走到窗边，推开窗户。夜风带着凉意，吹在脸上很舒服。远处，苏州的灯火星星点点，像散落的珍珠。

她想念桐花巷，想念哥哥嫂子，想念小尤希。但此刻，她更多的是坚定——她要在这里学好手艺，然后回去，把“甜蜜蜜”做得更好。

就像这荷花酥，要经过千百次揉捏，千百次折叠，才能最终绽放。

而她，也在这千百次的尝试中，一点点成长，一点点靠近梦想。

夜深了，苏州渐渐沉睡。但“采芝斋”后厨的灯还亮着，像一颗不肯熄灭的星，照亮女孩前行的路。

明天，又是新的一天。而她已经准备好了，迎接新的挑战，创造新的可能。

因为在她的心里，有一朵荷花，正在缓缓绽放。