第209章 百年家宴（1/2）

没过太久，楼梯上传来轻微而的脚步声。

杜心渊在几位身著素净棉麻制服的服务员协助下，开始陆续往楼上端菜。

没有炫技的摆盘，也没有浮夸的果蔬雕花或乾冰营造的縹緲仙气。

盛菜的器皿多是素净温润的白瓷与青釉碗盘，样式古朴大方，边缘或许还有细微的、岁月留下的冰裂纹。

菜式一目了然，都是再普通不过的家常菜色。

但杜心渊每放下一道菜，便会隨口解说几句：

“这道清炒虾仁，姑姑说，您不喜欢用太多淀粉，讲究的是虾肉本身的清甜弹牙。她试过用盐水泡，用冰水镇，最后发现，用极淡的梘水稍微抓一下再冲净，口感最好。”

“响油鱔糊，您爱吃本帮的浓味，但又不喜过甜。姑姑调整了糖和酱油的比例，试了十七八次，才定下这个方子。”

“这盘青菜，她说您讲究火候，要脆嫩，不能过火。她对著钟錶练了很久，才確定了最佳……”

……

每一道看似普通的菜，背后都藏著一个女子反覆试验、精益求精的身影。

最后端上来的，是一碗平平无奇的米饭。

杜心渊却双手捧著那只温润的白瓷饭盅，走到徐云舟身边，小心翼翼地將其放在他手边最顺手的位置。

“这是珠玉白，”

老人眼神悠远，

“您当年说过，人间至味，山珍海错皆是点缀，归根到底，不过是一碗好饭。姑姑记下了。她后来花了好些年，托人寻访江南各处，找到了这个產量极低、但米香最醇的古老粳米品种。柴火要用山阴处晒足三年的老松枝，火候要文火慢燜，让米粒从內到外均匀受热……”

眾人围坐在那张厚重的红木圆桌旁，看著这一道道没有华丽名头、却每一处细节都浸透著极致用心的菜餚，听著老人平缓而克制的敘述。

恍惚间，时光的壁垒似乎变得透明。他们仿佛能看见，那个当年在沪上滩头翻云覆雨、令无数人敬畏的香帮传奇女子，如何在一个午后或深夜，褪下可能还沾著些许血腥的外袍，洗净双手，系上围裙，走进烟火繚绕的厨房。

她仔细称量盐糖，小心控制火候，一遍又一遍地尝试，努力还原记忆中某个早已模糊的味道。

而她所做这一切，耗尽心力，却只是为了一个此生再也无法相见的人准备。

这份情深义重，早已超越了简单的男女情爱，成为一种融入生命的执念与守候。

周知微、牛雨、徐婉清今日约见徐云舟，本是各有心思。

但此刻，坐在这张桌前，面对这一段跨越生死、藏於最寻常烟火气中的无言倾诉，他们不约而同地都放下了原有的目的。

今晚，此地，此情，此景，主角只有一个，主题也只有一个。

任何关於商业、科技、家族利益乃至神秘传承的世俗话题，在此刻都显得苍白、粗糲且不合时宜。

这顿饭，吃得格外安静。

没有人高谈阔论，甚至少有人交谈。

每个人都吃得异常认真，仿佛透过食物的味道，也能触摸到那段尘封的往事。

饭后，牛雨第一个站起身，朝著徐云舟郑重地拱了拱手：

“今日牛某有幸，得以亲见国师风采，又蒙杜老赐下这顿意义非凡的家宴，牛某受益匪浅，足慰平生。再叨扰下去，便是不识趣了。来日方长，待您回到滨州，务必给牛某一个做东的机会，让咱也儘儘地主之谊。”

徐云舟起身相送，点头道：

“牛先生客气，来日方长。”

接著是周知微。

她没有太多客套，只是走到徐云舟面前，笑了笑：

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