第159章 158下个月別哭，新概念海报（1/2）
第159章158下个月別哭，新概念海报
听到这个熟悉的声音，格雷才彻底相信自己居然真的见到了林宸本尊。
他噌地从椅子上站起。
“天吶，真不敢相信我的眼睛，林，还有安德烈，你们两位怎么会突然来我的餐厅————哦我知道了，是想看看我们復刻的食物品质如何吧”
“正好，我也有很多问题想请教你，顺便可以让安德烈这个当事人也帮我评价评价，我做的跟林做的到底有什么区別。”
“你太客气了格雷chef，我们只是出於好奇才来看看，至於食物嘛，做的正不正宗倒不是最重要的，只要能获得食客们的喜爱就行。”
在林宸打招呼的时候，格雷也伸手跟格雷还有麦克斯握了下。
“我妈妈对这里的食物还有评价非常之高，还说麦克斯先生的服务態度是她目前经歷过所有餐厅中最好的，虽然她没去过什么高档餐厅，但感觉跟米其林应该也没什么区別。”
“你母亲”
麦克斯脸上掛著微笑，眼底明显闪过一丝错愕。
在脑海里回想了半天，慢慢浮现出一位老妇人的相貌，扭头瞪了眼格雷。
“你看吧，上次我就说那位女士跟安德烈五官有些相似，你还说我眼花近视呢！”
“呃————嘿嘿，这么小机率的事，我不是也没想到吗。”
四人在门口简单閒聊了几句，在格雷的带领下进到店內参观了一番。
“这里是点餐檯，因为我们做的是半快餐的形式，点完结帐，然后拿牌子找地方坐就行。”
“这边是水吧，可以点咖啡、调酒、汽水、果汁、冰沙什么的。”
“这边一排靠窗的座位可以看到海，是最受欢迎的座位，那边一排能看到远处的森林，相对比较安静。”
“这个角落的白墙平时就用来放点电视什么的，之前你们比赛的时候大家也是在这儿看。”
“我们的厨房是全开放性厨房，客人点单之后感兴趣的话可以在沙拉台面前看到后厨的製作流程，也能亲眼看到沙拉製作的过程。”
参观完前厅之后，几人又进到后厨逛了逛。
看到林宸和安德烈，后厨几名员工也是当场愣住，瞬间丧失了工作的性质，整个注意力全围在他们身上看个不停。
“格雷chef，方便的话，把你们现在能做的关於我的菜品都做一份给我们尝尝放心，该付的钱绝对不会少，麦克斯先生麻烦你去下单吧。”
“好的”，麦克斯頷首示意，站到点餐机后边手指在屏幕上灵活敲动，“份量大的食物像是羊杂汤和肉类只点一份，一口就没的那种前菜需要点两份吗还是让后厨给你们切开”
“两份吧，你看著来就好，我俩都不挑食。”
白鯨这两个月生意兴隆最主要的原因就是復刻了林宸的荒野美食，虽然比不上大餐厅的品质，菜品也说不上有多么高大上，但更多的观眾们吃的只是一个好奇，纯蹭热度。
一想到要当著原厨师的面製作他做过的食物，还要给安德烈品尝，几位厨师们明显变得紧张起来。
好在这里是正规餐厅，员工们最少的也在这里干了五年以上，手艺都在线，倒是没让两人失望。
林宸拿起餐巾擦擦嘴角残留的油渍，朝满脸期待的眾人微微点头。
“味道很不错，有些甚至比我在阿拉斯加做的还好吃，虽然个別菜品的製作方式跟大夏菜有所出入，但我能吃出其中的巧思，想必应该是根据当地人口味进行了一定的改良。”
“这都无所谓，只要食客们喜欢就行，这才是咱们当厨师的意义，不是吗”
“你说的太对了，林！没想到你年纪轻轻就能拥有这种觉悟，成功只是早晚的事。”
旁边的安德烈还在大口大口往嘴里扒拉鲜美的羊汤，边咀嚼边含糊不清道。
“林，这个羊汤喝起来比你之前做的明显香一点，但喝多了又有点腻，是不是因为羊肉脂肪含量太高了的缘故”
“对”，林宸竖起大拇指，“可以啊，这都被你尝出来了，阿拉斯加地区太偏僻了，又是冬季，对羊群们来说食物有限，身上自然没多少脂肪。”
“这种羊应该是散养的，白天放出去吃草，晚上回来可能还会加点补剂，所以肉质相对更嫩，脂肪含量也更高。”
“不过正因为如此，就如同安德烈所说，喝多了会觉得有点腻，加了羊油辣椒之后刚开始味型衝击性会变得刺激，但羊油含量也会隨之提升，腻的更快。”
“对对，这个问题我们也发现了，但是暂时还没想到有什么合適的解决方案。”
格雷拿了个笔记本坐在林宸旁边，戴著老花镜，时不时拿笔记下一些林宸所说的细节。
“其实很简单，加个配菜就可以了，醃萝卜、糖蒜、醃洋葱等等，主要是酸甜口为主，清爽解腻，做起来也方便，醃黄瓜应该也行，但最好是自己做，现成的酸味太重了，我个人觉得不太好吃。”
在林宸与格雷商討菜品细节的时候，安德烈已经將桌面上所有食物扫荡一空，心满意足地拍拍鼓起的肚子。
“真好吃啊，不愧是能在这么偏远地区开几十年的家族式企业，对了麦克斯，上次我妈是坐的哪个位置”
麦克斯微微一笑，指著他屁股下的座位：“就是这个座位。”
““
安德烈愣住，默默竖起大拇指，连带著旁边的林宸也讶异地看过来。
“难怪能被你妈夸成那样，麦克斯你这点眼力见確实厉害。”
“哈哈，主要我们餐厅偏僻，不会特別忙，你可以看到整个前厅都只有我一个人，在兼职点餐、送餐、服务、咖啡、酒水、饮料等多个位置的同时，我还有空在门口晒太阳，你就说有多閒吧。”
“你们这儿没服务员和咖啡师”
“之前是有的，自从这一季荒野独居完结之后，客流量就明显下降了一倍多，冬天本来也是淡季，他们觉得呆不住就走了，等来年开春我们又要开始招新人。”
林宸和安德烈互相对视一眼，显然也没想到白鯨的生意会这么淡。
简单了解了一番后才明白之所以还开的下去，主要是因为没有房租开支，后厨几个员工也都是住附近的居民，家里出海打鱼为生，餐厅不忙的时候他们也会经常请假回去帮忙。
之所以还留在这里，主要也是因为情怀，毕竟这是他们老爹老妈以前约会时吃饭的地方。
“放心吧两位，这次我们来呢，除了品鑑下食物的味道之外，其实还有一个最主要的目的。”
“当然，只有在確定食物味道和两位的品德素质足够的前提下，我才会把这件事告诉你们。”
当下，林宸便將下一季很快就要开录的消息透露给了两人，包括录製地点和当地相关的情况、食材、求生主题等等，全都简单介绍了下。
“我已经跟罗伯特说过了，他们节自组在等我的反馈，只要我点头，就会有人来跟你们进行商务合作，包括授权你们进行食物復刻並售卖荒野独居的周边衍生產品之类的权利。”
“不仅如此，到时候还会在官网投放这个消息，相当於是为你们餐厅打gg。”
“这个消息一旦放出去，恐怕你们以后就再也没有晒太阳的机会了，你们可以跟员工们商量商量，也可以提前开始招聘员工进行培训，以免到时候来不及。”
听到这个重磅消息，格雷和麦克斯当场愣住，不可置信地互相对视一眼。
“老伙计，我该不会是在做梦————嘶！！！法克，你掐我干什么”
“很好，看来你很清醒，还知道是我掐的。”
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