第405章 三尖子（2/2）

贺建军最近和朱丽娜都一起回家，这时候就不得不说有个男的好一点。

虽然单独出门的男人也会被抢劫，但是整体没有女性危险。

到了晚上，吴月芝就开始担心，儿子儿媳妇没回来她就心神不寧的。

倒是租书的李黛蓝好多了，她就在附近，周围都是熟人，晚上也早就收了摊。

秋白露到家，禾宝就衝出来：“妈妈！奶奶做了饼子，可好吃了！奶奶说不许吃了。”

吴月芝就指著她骂：“你个死妮子，你就瞎告状吧你，叫你妈听了是奶奶咋偏心了呢！”

秋白露笑了笑，她知道不至於。

“奶奶就是不许吃了。”禾宝噘嘴。

“那你说为什么不给你吃了”吴月芝问。

“反正就是不给吃了。”禾宝声音小了一点。

吴月芝过来戳她的头：“你说给你妈，你妈也一样不给你。”

吴月芝摇头：“我下午做的三尖子，这孩子吃了一块半了。”

“禾宝讲话不诚实，今天都不给吃了。”秋白露教训闺女：“说话要有前因后果，你再说一次，奶奶为什么不给你吃了”

禾宝瘪嘴，还是说：“因为奶奶说吃多了噎著。”

“那你自己说说，奶奶不给你是不是为你好，怕你不消化”秋白露又问。

禾宝噘嘴，委屈巴巴：“嗯。”

“那你下回就要全都说了，不能说一半啊。”

“好了好了，多大个事。”吴月芝赶紧拉著孙女，她都没在意，儿媳妇真说孙女了，她还捨不得呢。

秋白露摇摇头，小孩子么，总有瞎告状的时候呢。

三尖子是一种山省北方朋友小时候的……零食……吧

怎么说呢，山省零食都比较硬核，全是碳水。

这个东西就是用麵粉，鸡蛋，胡麻油做的。和面的时候就把鸡蛋打进去，不分蛋清蛋黄，都打进去。然后撒上盐，可以按照自家口味加点花椒粉之类的。

然后把胡麻油倒进去一些，是否加水就看你是否捨得放鸡蛋和胡麻油，要是这两样放的足，就不需要加水。

这样的面和的时候就会有酥的感觉，和好之后先发著，等到发的差不多了再来做。

揉好的面擀成厚厚的大片，再切成宽长条，再切成三角。

然后大铁锅里不放油，直接炕熟。

火不能大了，一定要小火慢慢炕熟，不然表面会糊，里面不熟。

这种饼子出锅並不是外脆里嫩，而是里外都是酥的。

这种就能放很久，一直晾著，反正山省这个空气湿度，基本不会坏掉的。

这样的零食在如今看，那可是好东西，还算有点营养。

就是城里孩子也一样喜欢吃，哪里是谁家都捨得做的

白面，胡麻油，鸡蛋，哪一样不贵呀