第70章 这种野蛮的烤法,毫无料理的艺术感!(1/2)
官方直播间主持人陈念念扫了一眼外围监控屏上那些飞过的“酸弹幕”。
脸上挂着标准职业微笑,眼神却锐利得如同刀锋:
“各位国际观众朋友们,这里是龙国官方频道。请注意遵守直播文明公约。你们对于宁川选手能力的……独特认知,已被记录。”
“我们欢迎任何基于事实的监督,但对空穴来风、毫无根据的诋毁……龙国,有足够的能力与耐心,证明一切。”
她的话掷地有声。
随即轻巧地将导播画面完全切回宁川!
“让我们聚焦真正的英雄!宁川选手接下来的‘美食工艺’时间到了!”
画面中央。
宁川对外界这席卷全球的滔天酸海和质疑风暴仿佛毫无所觉。
或者说。
他根本就不在乎。
尝到那完美咸味带来的笃定与欣喜已经沉淀下去,重新恢复了那种极致的专注与高效。
剩下的三分之二盐矿石块被重新掏出捣碎!
再次经历清洗、溶解、加灰搅拌、沉淀、过滤……
有了第一次成功经验,他的动作越发流畅,甚至带着一种行云流水般的艺术感!
竹炭炉火日夜不熄。
一口平底锅反复加热浓缩。
纯净的白色结晶如同源源不断的细雪,不断在锅底累积。
最终。
三分之一块珍贵的原始矿石。
变成了一截粗壮翠绿竹筒内盛装的近半桶(约四公斤)雪白晶莹的上品食盐!
那纯净无暇的色泽在夕阳下微微闪光,如同最上等的细沙,散发着令人心安的咸香气息。
剩下的矿石则被重新包裹严实,放入背包深处,等待下次召唤。
盐的问题搞定。
宁川的目光投向地上那只已开始僵冷的庞大山羊。
眼神中没有丝毫迟疑。
只有一种对待未来长期生存口粮的郑重。
他拔出那把打磨得寒光四射的匕首。
刀光如同冰冷的水线划过凝固的伤口。
精准地进一步放净残留的血液。
紧接着。
刀刃如同最富经验屠夫手中的画笔,沉稳而流畅地切入皮毛与脂肪的缝隙!
呲啦——
坚韧的山羊皮在精准的力道和解剖学知识下被完美剥离!
一整张带着零星血肉的完整羊皮摊开在地。
随后是开膛破肚!
动作精准、利落!
没有丝毫多余动作!
肠胃被弃之溪流下游(防止腥味和腐坏滋生)。
心、肝、肾、肺被仔细分离出来,用草茎临时串起挂在一旁树枝上。
剩下的就是大块大块的、纹理清晰饱满、还冒着淡淡热气的鲜红羊肉!
整整一大半!
宁川没有留恋眼前这充满原始诱惑力的鲜嫩“大餐”。
他只割下了最为肥美厚实的一条后腿,以及一段带着脆骨的精排。
这是今晚犒赏自己和“观众”的食材。
其余的,超过四五十斤的纯肉!
这是足以支撑他未来小半月的宝贵储备!
没有冰箱?
没关系!
我们有盐!有山林的风!
宁川将那一整竹筒的宝贵食盐,毫不吝啬地捧了出来。
他将大块的羊肉在竹垫上摊开。
粗糙的盐粒被他均匀地、力道适中地反复揉搓、按抹到每一寸肌理深处!
尤其是容易被虫蝇钻蛀的部位,以及所有被切割开的血丝断面!
盐巴渗透进去!
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