第9章 孔颖达上门训话，反被我“孝悌仁义”怼懵！（1/2）

“学生前日听宫人闲谈，说去岁……去岁那场变故之后，有些将士的家眷，日子过得很是艰难。”李承乾声音低了下去，眼神里流露出恰到好处的悲伤和关切，“父皇虽已尽力抚恤，但……总有力不能及之处。学生就想，能不能做点什么，帮帮他们？”

他抬起头，目光“清澈而坚定”地看着孔颖达：“硝石制冰，只是小试。学生还在琢磨另一种吃食，若能做成，或许能赚些钱帛，所得皆用于抚恤那些忠烈遗属。如此，学生既能研习物理，又能践行仁义，岂不两全？难道在孔师看来，读圣贤书，就一定要高高在上，不食人间烟火，不能做这些‘商贾之事’吗？”

这一番话，既有“孝悌”，又有“仁义”，还隐隐指责孔颖达不通人情，直接把孔颖达架在火上烤。

老儒生脸上一阵红一阵白，半晌说不出话来。

他本能觉得太子这番话哪里不对，但逻辑上又挑不出大毛病。

难道他能说抚恤忠烈遗属不对？能说太子有仁心不对？

最终，孔颖达只能干巴巴地说：“殿下有此仁心，自是好的。只是……莫要耽误了正经学业。”

“学生谨记孔师教诲。”李承乾乖巧地行礼，“待学生那新吃食有了眉目，定先请孔师品鉴指教。”

孔颖达还能说什么？只能悻悻然告辞。

看着孔颖达略显仓促的背影，李承乾得意地挑了挑小眉毛。

小样儿，跟我玩道德绑架？我绑死你！

不过，他刚才那番话，倒也不全是忽悠。

硝石制冰动静太大，而且受季节限制。

他确实需要一个新的、更“正经”的进项，来积累自己的小金库，顺便干点实事。

奶糖，就是他的下一个目标。

打发走孔颖达，李承乾立刻行动。

他找来福安，让他去御膳房和将作监，搞来牛乳、饴糖、还有少量蜂蜜和干果。

又让人弄来小石臼、铜锅和小火炉。

东宫的小厨房再次被太子殿下“征用”。

李承乾挽起袖子，亲自上阵。

他先把牛乳用小火慢慢熬煮，蒸发掉部分水分，让牛乳变得浓稠。

这个过程需要耐心，火大了容易糊。

李泰和李丽质又好奇地凑过来看。

“大哥，你又做什么好吃的？”李泰吸着鼻子闻着奶香。

“奶糖。”李承乾一边小心搅动铜锅里的牛乳，一边回答，“比饴糖更香，更软，还不怎么粘牙。”

“糖！”李丽质眼睛亮了。小女孩没有不爱吃糖的。

熬好浓缩牛乳，李承乾将其与加热融化的饴糖、一点点蜂蜜混合，继续小火熬煮搅拌，直到变成粘稠的膏状。

这个过程很费力，但对于现在能控制力气的李承乾来说，小菜一碟。

最后，他把这团奶糖膏倒在抹了油的木板上，趁热撒上一些捣碎的干果碎，然后用另一块木板压平、切割成小块。

等糖块冷却变硬，简易版的牛乳干果糖就做好了。

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