第7章 紫阳真人认证，堪比李元霸！（2/2）

终于，在所有人的注视下，小铜盆里的水，以肉眼可见的速度，从边缘向中心，缓缓凝结，最终变成了结结实实的一块冰！

“冰！真的是冰！”福安第一个惊呼出声，眼睛瞪得溜圆。

其他太监宫女也围了上来，看着那在夏日里出现的冰块，满脸不可思议。

“夏日成冰……殿下真乃神人也！”有机灵的太监已经开始拍马屁。

李承乾得意洋洋，让太监把冰块取出来。

入手冰凉坚硬，确实是好冰！

“这才哪到哪？”他嘿嘿一笑，“看好了！”

他让太监把冰块凿碎一部分，又让人取来早就备好的牛乳、饴糖和一些捣烂的果泥。

在众人好奇的目光中，李承乾把碎冰、牛乳、饴糖和果泥混合在一个大碗里，然后用两根干净的棍子，开始疯狂搅拌捶打！

这是最原始的“冰淇淋”或者说“冰酪”做法。

虽然没有现代机器，但凭借他如今非人的臂力，硬是靠手动搅拌，把混合物打得渐渐绵密，体积膨胀。

很快，一碗颜色诱人、散发着奶香和果香的“冰品”就做好了。

李承乾用小勺子挖了一点尝了尝。

嗯，甜度适中，冰渣细腻了不少，虽然比不上现代冰淇淋，但在这炎炎夏日，绝对是降暑神器！

“福安，去请青雀和丽质过来！就说大哥请他们吃好东西！”李承乾吩咐道，自己也挖了一小碗，让太监端着，兴冲冲地往长孙皇后养病的偏殿跑去。

“娘！娘！看我给您带什么好东西来了！”

长孙皇后正在榻上休息，看到儿子端着一碗冒着寒气的奇怪东西跑进来，吓了一跳。

“乾儿，你这是……”

“我做的！夏日冰品！可凉快了，还甜，您尝尝！”李承乾献宝似的把碗递过去。

长孙皇后看着那乳白色、点缀着果粒的冰品，又看看儿子亮晶晶的、满是期待的眼睛，迟疑了一下，还是接过来，用小勺子舀了一点，轻轻放入口中。

冰凉、甜润、奶香瞬间在口中化开，驱散了夏日的燥热。

长孙皇后眼睛微微睁大，脸上露出惊讶又舒适的表情。

“如何？好吃吗？”李承乾眼巴巴地问。

“嗯……很特别，很清爽。”长孙皇后点点头，又吃了一小口，苍白的脸上多了些血色，“乾儿，这真是你做的？”

“那当然！用硝石制的冰！”李承乾挺起小胸脯，然后把制冰的原理和过程，用尽量简单易懂的话说了一遍。

长孙皇后听得又是惊奇又是欣慰，拉着儿子的手：“我儿真是聪慧。只是……莫要太过劳累，你病才刚好。”

“不累不累！好玩着呢！”李承乾笑嘻嘻。

这时，李泰和李丽质也跑来了，后面还跟着得到消息、一脸好奇的李世民。

“大哥！好吃的在哪？”李泰人未到声先至。

李承乾立刻让太监把剩下的冰品分给弟弟妹妹。两个小家伙一吃，眼睛都亮了。

“好凉！好甜！”李丽质吃得眼睛眯成月牙。

“大哥！这是仙露吗？”李泰吃得满嘴都是，含混不清地问。

李世民也尝了一口，冰冷甜腻的口感让他挑了挑眉，看着得意洋洋的儿子，哼道：“奇技淫巧，倒是会享受。”

话虽这么说，他自己又吃了一大口。

这鬼天气，确实又闷又热，这玩意儿来得太及时了。