第27章 农家乐想法(1/2)
送走最后一拨游客,天色已经擦黑。林阳一家和王婶坐在院子里,都累得不想动弹。
“今天来了多少拨人?”林母揉着发酸的腿问。
苏婉晴翻看记录:“登记的有六十三人,实际可能更多。有些人没登记就直接进来了。”
王婶感叹:“我这把年纪,头一回见咱们村来这么多外人。”
林阳清点今天的收入。光农产品就卖了八千多,这还不算游客捐赠的茶水钱。
“这么多人远道而来,连口热饭都吃不上。”林父突然说,“今天有好几拨人问哪里能吃饭。”
这话提醒了林阳。他想起那对开房车的老夫妻,还有几个带孩子的家庭,都提到吃饭不便的问题。
王婶一拍大腿:“我家有空房子,收拾收拾就能开农家乐!”
大家都看向她。
“真的?”苏婉晴眼睛一亮,“王婶您会做饭吗?”
“咋不会?”王婶来劲了,“我做的农家菜,村里谁不说好?去年我闺女带同事来,吃了都夸呢!”
林阳思考着这个提议的可行性。游客确实需要吃饭的地方,王婶家就在农场入口处,位置很合适。
“可以先试试。”他对王婶说,“用您家的菜,我们农场的肉和蛋,做几个家常菜。”
王婶连连点头:“行!我明天就收拾屋子!”
林母有些担心:“能有人来吃吗?”
“肯定有。”苏婉晴很肯定,“今天就好多人问。我把这个消息发到网上,肯定有人感兴趣。”
第二天一早,王婶果然开始忙活。她叫来儿子王大壮,把闲置的东厢房打扫干净,摆上几张旧桌子。
林母送来一套干净的碗筷,苏婉晴帮忙写了块牌子:“王家农家乐,今日试营业”。
林阳从农场拿来新鲜蔬菜和鸡蛋,还杀了一只鸡。
“先做一桌试试。”他对王婶说。
快到中午时,果然来了一家人。一对夫妻带着老人和孩子,开车从市里来的。
“听说这儿能吃饭?”男主人问。
王婶赶紧迎出去:“能!能!今天有炖土鸡、炒鸡蛋、时令蔬菜,都是自家种的养的。”
那家人很感兴趣,要了一桌菜。
王婶手艺确实不错。简单的农家菜做得香气扑鼻,那家人吃得赞不绝口。
“这鸡蛋真香!城里买不到这个味。”
“鸡肉炖得烂,老人孩子都能吃。”
“蔬菜清甜,什么都不用放就好吃。”
结账时,男主人很爽快:“二百块,值这个价!”
王婶捏着两张百元钞票,手都在发抖。她一天工钱才一百五,这一顿饭就挣了两百。
下午又来了两拨客人,都是看了苏婉晴发的消息特意来的。王婶忙得脚不沾地,王大壮也请假回来帮忙。
晚上算账,今天光餐饮就收入六百块。扣除成本,净赚四百多。
“这比种地强多了!”王婶激动地说。
消息很快传遍全村。好几户人家来找林阳,都说想开农家乐。
林阳没有立即答应。他召集想开农家乐的人家,开了个小会。
“要开可以,但得有标准。”他说,“卫生要达标,价格要公道,食材尽量用咱们自家的。”
大家都表示同意。
林阳又提出:“婉晴可以帮大家设计统一的招牌和菜单,看起来正规些。”
苏婉晴点头:“我还可以在网上帮大家宣传。”
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