第205章 传承班开坛授艺,药膳星火遍银河。(1/1)
星际药膳文化节闭幕后的第三个清晨,星环城总店的后院被改造成了一座古朴的授艺工坊。木质的牌匾上刻着「药膳传承班」五个烫金大字,万星情」。
来自二十七个星球的学徒们已经在院子里排好了队。他们中有机械星系的智能厨师,有植物星系的药草师,有冰原星的原住民,还有水蓝星的年轻移民。每个人的脸上都带着期待,手里捧着各自星球的特色药材——机械星系的能量晶体、植物星系的生命草、冰原星的冰棘果……这些带着不同星球温度的食材,将在传承班里,与地球药膳的理念碰撞出新的火花。
开班仪式上,杨丽丽穿着传统的中式厨师服,手里捧着《药膳通典》,站在工坊的中央。她的身后,王叔、莉娜、张真源和小宇一字排开,作为传承班的导师团。
“欢迎大家来到药膳传承班。”杨丽丽的声音透过全息扩音器,传遍了整个院子,“很多人问我,药膳最难的是什么?不是复杂的配方,也不是精准的火候,而是‘用心’两个字。每一味药材,每一碗汤,都要带着对食材的尊重,对客人的关怀。”
她翻开《药膳通典》,展示着里面泛黄的书页:“这本书里记载的,不仅是配方,更是地球人数千年的生活智慧。今天,我们要把这份智慧,传递给每一个热爱药膳的星际伙伴。”
第一堂课,由王叔主讲《药草的性味与配伍》。他从药草架上拿起一株地脉根,又拿起一根地球的黄芪:“地脉根性温,能补元气;黄芪性微温,能固表止汗。两者搭配,既能增强免疫力,又能避免上火——这就是药膳里‘相生相克’的道理。”
学徒们听得聚精会神,来自植物星系的药草师卡萝拉举起手:“王叔,我们星球的生命草性凉,能清热解毒,和地脉根搭配会不会冲突?”
王叔笑着摇头:“不会。凉温搭配,才能平衡药性。就像我们的人生,有温暖也有清凉,才是完整的。”
接下来的日子里,传承班的课程紧张而充实。莉娜教大家《药膳的烹饪技法》,演示如何用恒温砂锅慢炖出醇厚的汤汁;张真源负责《食材的溯源与鉴别》,带着学徒们去荒原药田,辨认野生药材的真伪;小宇则教大家《药草的星际培育》,分享如何在不同星球的土壤里,种出合格的药膳食材。
然而,教学并非一帆风顺。来自机械星系的智能厨师阿凯,习惯了用数据精准控制每一个步骤,却始终无法理解“凭感觉调味”的药膳理念。他熬制的「地脉人参雪莲汤」,营养成分完全达标,却缺少了那份温暖的烟火气。
“为什么我的汤,总是不如老师熬的好喝?”阿凯对着砂锅发呆,光屏上的烹饪数据已经调整了上百次。
杨丽丽走过来,拿起汤勺尝了一口:“你的汤里,有数据,有精准,但没有‘人’的温度。”她让阿凯闭上眼睛,“用心去感受砂锅的温度,去闻药材的香气,去想象客人喝到汤时的笑容。”
阿凯半信半疑地闭上眼睛。当他再次拿起汤勺时,没有看光屏上的数据,而是凭着感觉,加了一片月心草,又调小了火候。这一次,熬出的汤里,终于有了淡淡的暖意。
“我懂了!”阿凯兴奋地喊道,“药膳不是冰冷的配方,是厨师和食材的对话!”
传承班的结业考核,是让每个学徒用各自星球的食材,研发一道融合地球药膳理念的新菜品。卡萝拉用生命草和人参,熬出了「生命参汤」,能快速修复星际旅行者的精神疲劳;冰原星的学徒用冰棘果和地脉根,做出了「冰棘暖身锅」,成为当地居民抵御严寒的必备美食;水蓝星的学徒则用本土的祛湿草和星际红枣,研发出了「祛湿养颜粥」,成了女性客人的最爱。
结业典礼那天,星际餐饮联盟的弗拉多副会长也来到了现场。他品尝着学徒们的作品,感慨地说:“我原本以为,药膳是地球人的专属。但今天我才明白,它是属于全星际的文化瑰宝。”他宣布,星际餐饮联盟将在每个星球设立「药膳传承基地」,由结业的学徒担任负责人,让地球药膳的火种,真正传遍银河。
杨丽丽看着眼前的学徒们,又摸了摸脖子上的玉佩。她知道,奶奶的心愿,终于在这一刻实现了。
傍晚时分,星藤花在院子里绽放。学徒们围坐在篝火旁,分享着各自的药膳故事。阿凯熬了一锅「能量药膳汤」,给大家补充精神力;卡萝拉用生命草泡了茶,让每个人都感受到了植物星系的生机;冰原星的学徒则带来了冰棘果,让大家品尝来自寒冷星球的清甜。
杨丽丽举起茶杯,对着星空说道:“愿我们的药膳,能温暖每一颗星际漂泊的心。”
星空下,篝火旁,来自不同星球的人们,因一碗汤而相聚,因一种文化而相连。地球药膳的故事,正在银河的每一个角落,继续书写着新的篇章。