第161章 考核现场展厨艺,诺兰使诈露马脚。(2/2)
诺兰被噎了一下,脸上闪过一丝恼怒,他眼珠一转,突然伸手碰掉了杨丽丽放在料理台上的调味瓶。一瓶星际特有的辛辣酱汁瞬间洒在了晨露菜上,原本清爽的小菜瞬间变得色泽暗沉,还散发着一股刺鼻的辣味。
“哎呀,真是不好意思,手滑了。”诺兰假惺惺地道歉,眼中却满是得意,“这酱汁可是星际特有的‘烈阳酱’,辣度高达十级,沾染上之后,这菜算是毁了,我看你还是放弃吧。”
周围的主厨和观众都倒吸一口凉气,烈阳酱的辣度极其霸道,一旦沾染上,根本无法去除,晨露菜本来是用来提鲜解腻的,现在被烈阳酱污染,完全失去了原本的作用。
张真源立刻冲了过来,怒视着诺兰:“你故意的!”
诺兰摊了摊手,一脸无辜:“我都说了是手滑,你们可别血口喷人。再说了,考核规则里也没说不能不小心碰掉东西吧?”
评委席上的弗雷德副会长皱起了眉头,他自然看出了诺兰是故意的,只是没有当场戳穿,而是看向杨丽丽,想看看她会如何应对。
杨丽丽看着被烈阳酱污染的晨露菜,眼中没有丝毫慌乱。她淡定地将那盘晨露菜倒进垃圾桶,然后从储物空间里拿出了几株紫色的野菜——这是她在星际森林里偶然发现的“星紫苔”,口感脆嫩,自带一股清甜,还能中和辛辣味,是她准备的备用食材。
“没有晨露菜,我还有星紫苔。”杨丽丽淡淡地说道,然后快速处理起星紫苔,将它切成细丝,用冰镇的山泉水泡了五分钟,去除涩味,再加入少量的蜂蜜和柠檬汁凉拌。很快,一盘色泽鲜艳、清香四溢的凉拌星紫苔就做好了,比起原本的晨露菜,看起来更加诱人。
诺兰的脸色瞬间变得难看,他没想到杨丽丽竟然还准备了备用食材,这一下,他的算计又落空了。他咬了咬牙,不甘心地说道:“别得意得太早,佛跳墙才是你的主打菜,我倒要看看,你这道融合了星髓晶的佛跳墙,到底有多好吃。”
说完,他转身离开了杨丽丽的料理台,心中却在盘算着下一步的计划。
时间一分一秒地流逝,考核的倒计时渐渐逼近。杨丽丽看了一眼计时器,还有最后半个小时,她立刻将保温的佛跳墙炖盅端下来,打开盖子。一股浓郁到极致的鲜香瞬间爆发开来,那香味先是带着地球传统佛跳墙的醇厚,随后又夹杂着星髓晶的清冽星力,最后还有各种星际食材的独特鲜味,层次丰富,沁人心脾。
在场的所有人都被这股香味吸引,评委席上的弗雷德副会长眼中闪过一丝惊艳,忍不住站起身,走到杨丽丽的料理台旁。
杨丽丽不慌不忙地将佛跳墙盛进精致的白玉碗中,撒上少许切碎的星紫苔点缀,然后将白玉碗和搭配的星际灵米饭、凉拌星紫苔一起端到了评委席上。
“各位评委,我的料理——星髓佛跳墙,请品鉴。”