第359章 新的思路（1/2）

听了张总的话，林峰有些惊讶：“这老板这么狂啊？看来他是存心针对你的。”

“是啊，可是我也没办法，人家的菜肴确实不错，我只能眼睁睁的看着大家都去他们酒店了。”张文才一脸落寞的说道。

林峰却没有他那么悲观，立刻对张总说道：“怕啥呢？他既然要跟你对着干，那咱就跟他干，看谁倒闭！”

林峰的热血并没有唤起张文才的斗志，他摆手说道：“不行啊，我去看了，人家的菜品都非常精致，咱可达不到那个水平。”

“那咱就不跟他比菜品的精致，咱跟他比味道，比接地气。”林峰笑着说道。

张文才看林峰一脸胸有成竹的模样，赶紧问道：“林峰，你是不是有啥主意呀？”

林峰点头道：“我是有个主意，不知道合适不合适。”

张文才好像看到了救命稻草，立刻催促道：“那你快跟我说说，我这几天都愁死了。”

这个主意林峰也是刚才想到的，他觉得如果按照他的想法去做，说不定还能将形势扭转过来。

接着林峰就把他的想法告诉了张总，在林峰看来，大家之所以出去吃饭，一是为了味道，二是为了情怀，第三个才能排上精致。

既然比不过人家菜品的精致，那就需要从味道和情怀方面入手。

一般来说大家去饭店吃饭，都想吃到一些有本地特色的菜肴。

刚才他听张总说，那个金龙大酒店的饭菜主要是南方的菜系，其实不一定比本地菜更适合大家的口味。

他向张总建议，利用本地的食材开发出一些有本地特色的菜品，应该会受到大家的欢迎。

张文才听了他的话，并没有非常激动，这个想法其实他也有过。

可是他跟酒店的厨师商量了好多天，始终没办法做出让人眼前一亮的菜品。

本地的菜肴，许多饭店也都有，做来做去也做不出啥特色。

因此张文才说道：“林峰，你这个想法虽然好，可是没办法实施啊。”

林峰微微一笑：“连菜品我都给你想好了，绝对包你满意。”

张文才一听林峰连菜品都想好了，不由得眼前一亮。

他马上迫不及待的问道：“啥菜品，快说来听听。”

林峰立刻扳起指头数了起来，他告诉张总，就利用本地的羊肚菜，再加上他养的这些乌肉鸡和麻鸭子，完全可以开发出很多特色菜肴。

最关键的是这些材料都是无公害绿色食品，大家吃起来也放心，将来就利用这一点进行宣传，绝对会火的。

张文才听了林峰的话，顿时激动起来。

这样的说法他还是第一次听到，虽说现在大家的生活越来越好，可是刚才林峰说的无公害绿色食品，还真是特别新鲜的概念。

经过林峰的解释，他觉得这个概念特别好。

那些人不但要吃得好，还要对身体好，这个概念正好满足了他们的需求。

林峰又继续解释道：“我养的乌肉鸡和麻鸭子都是咱本地的珍稀品种，不但味道好，更重要的是会引起大家的共鸣，这就是我刚才说的情怀。”

张文才听了林峰一席话，发觉整个人豁然开朗，一下就来了心劲。

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