第194章 浑羊殁忽（2/2）

乔柒柒笑着点头，示意段暮楚帮忙，两人合力将烤得金黄油亮的整羊抬下来，搁在早已备好的大木盘里。

今晚的年夜饭，索性就摆在院子里。

长桌被擦得锃亮，铺着喜庆的红桌布，上面摆满了各色菜肴，鸡鸭鱼肉、荤素搭配，满满当当摆了一桌子，唯独空出最中间的位置，专等那道压轴的浑羊殁忽。

晚风带着炭火的暖意，吹得灯笼轻轻摇晃，橘红色的光映着众人的笑脸。

孟暮辞几人搬来凳子，林老被让到主位，刚坐下就忍不住往烤架那边望，嘴里念叨着：“这香味儿，真是勾人啊。”

乔柒柒刚把烤得滋滋冒油的整羊抬下来，闻言笑着应道：“马上就能开吃啦！”

抬上桌，那整只烤羊还在微微冒着热气，油光在灯笼下闪得人眼晕。

乔柒柒挽起袖子，从旁边案上取过一把薄而锋利的剔骨刀。

她深吸一口气，手腕一抖，刀刃贴着羊皮轻轻一落。

“咔嚓——”

一声轻响，酥脆的外皮应声而开，里面的肉香像被关了许久的风，一下子全涌了出来。

紧接着，她手腕一转，刀身顺着羊腹的缝线滑下去，只听“嗤啦”一声，整只羊被她利落地划开。

鹅肉的香气混着糯米的甜香、五花肉的油脂香，瞬间在院子里炸开。

羊皮焦脆，羊肉酥烂，鹅肉软糯，糯米吸饱了两层肉汁，在灯下泛着油润的光。

热气腾腾地往上冒，把每个人的脸都熏得暖融融的。

林老看得眼睛都直了，忍不住咽了口唾沫：“乖乖……这味儿，还没吃就先醉了。”

乔柒柒手腕不停，顺着刀口将羊皮片开，露出底下嫩得流油的羊肉。

她又往深处划了几下，整只酿得饱满的鹅便露了出来，轻轻一扯，鹅腿就脱了骨。

“来来来，先给林老尝第一口！”乔柒柒笑着，挑了块裹着糯米的鹅肉，放进林老碗里。

林老也不推辞，夹起来就往嘴里送。

牙齿刚碰到鹅肉，那股子鲜香味就直冲脑门，糯米吸足了羊油和鹅汁，软糯黏牙，五花肉碎藏在里面，咬开的瞬间，油脂在舌尖爆开，香得他差点把舌头吞下去。

“好！好！好！”林老一连说了三个好，腮帮子鼓鼓的，含混不清地夸道，“这滋味，绝了！比我这么多年吃过的任何食物都好吃！”

段暮楚几人早就馋得不行，见状也不再客气，纷纷拿起筷子抢食。

一时间，院子里满是筷子碰撞的叮当声，还有此起彼伏的赞叹，连晚风都带着一股子肉香，暖洋洋的。

涂暮晨啃着一块羊皮，咬得咔嚓作响，含糊不清地喊：“真不愧是大师兄一直念叨着的美食，这味儿也太绝了！”

段暮楚闻言，眉梢微扬，唇角勾起一抹得意的弧度，淡声应道：“那是。”