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第690章 广聚轩开到京城,绝不仅仅是为了赚那几两银子(1/2)

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王掌柜端起茶盏喝了一口,润了润赶路有些干哑的嗓子,脸上笑成了一朵花。

也不知是不是生意越做越大、心情舒畅的缘故,这年过半百的人看着竟比去年还要年轻精神几分。

“商量过,商量过!”王掌柜放下茶盏,

“戴大人和曹知府都同意,那事本就是猎奇,不是长远之计,都是说时哥儿能这么决定也是目光长远。。”

“若京城无人捣乱,咱们就闷声赚银子。若是他们勾结了一些人想要使坏或者想仗势欺人,咱们如时哥儿信里说的借这个机会站稳脚跟还收服人心。”

陆时闻言,心中大定。

他很是要感谢王掌柜从中说和,毕竟戴县令和曹知府是广聚轩背后东家。

自己当初做洞子菜时跟广聚轩就过协定,独家销售。

没有他们的支持,当初几乎身无分文洞子菜生意做不大。

“多谢王掌柜费心了,也替我谢过两位大人的信任。”陆时拱手道。

话题自然到了京城广聚轩上

“京城的铺面,您看好了吗?”陆时问道。

他心里跟明镜似的。

广聚轩开到京城,绝不仅仅是为了赚那几两银子。

如今三皇子夺嫡之势日显,虽然表面上还要装作不争不抢,但私底下的情报网必须得铺开。

酒楼这种三教九流汇聚之地,最是消息灵通。

广聚轩进京,一方面是为了替三皇子收集京城的风吹草动,另一方面,也是为了替三皇子拉拢那些南方籍贯的官员。

这个时代,交通不便,南北货物流通极慢。

南方人习惯了细腻精致、口味清淡偏甜的饮食,到了这北方京城,面对那些粗犷的牛羊肉和重油重盐的菜色,大多是吃不惯的。

“我听人说,京城里那些江南籍的官员,去同僚府上赴宴的时候看着满桌的大鱼大肉,筷子都动不了几下,一个个面露菜色。”陆时笑着分析道,

“一些二三品的大员,府里或许养得起江南厨子。可大部分中下级官员,哪里有那个财力和精力从老家弄个厨子来?而且,就算是府里的厨子,常年吃一个人的手艺,也会腻的。”

“人嘛,都有个思乡的情结。下馆子去酒楼,吃的是味道,更是个感觉和意境。若是能在京城吃到正宗的家乡菜,那是能让人痛哭流涕的。”

陆时总结,“所以,广聚轩只要能保持原汁原味,在这京城,必定能火起来!”

王掌柜听得连连点头,眼中的赞赏之意更浓了。

“东家也是这么说的,时哥儿的生意经还是这么灵,呵呵。”王掌柜竖起大拇指,

“年前过来那次,我就看好了几个地方,这次来,主要是最后拍板。那铺子位置极好,就在内城边上,离翰林院和六部衙门都不远。”

说起自己一手带大、如今又要扩张到天子脚下的广聚轩,王掌柜精神抖擞,滔滔不绝:

“平江府那边的两家店,我都已经安排妥当了。分掌柜都是打小跟着我的徒弟,忠心耿耿,我放心得很。以后我就常驻京城,亲自盯着这边的生意。”

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