第77章 添豆子（2/2）

李莲低下头，把剩下的糕飞快塞进嘴里，心里像揣了只乱撞的兔子，连红糖的甜味都变得格外浓。她偷偷抬眼，见陈大湖正专注地看着豆浆，侧脸的线条在晨光里显得格外硬朗，忍不住又红了耳尖。

滤豆渣的活计是陈大湖和李莲一起做的。陈大湖把纱布绷在木架上，李莲则小心翼翼地把豆浆倒进纱布里，两人配合得格外默契。纱布上的豆渣细细的，李莲还不忘用木勺轻轻按压，把豆浆挤得干净些：“二嫂说，这些豆渣能蒸窝头，掺点野菜，孩子们爱吃。”

“嗯，等会儿让我阿母蒸上。”陈大湖把滤好的豆浆倒进陶锅，又往灶膛里添了些柴，“你去把昨天洗好的粗布拿过来，等会儿豆腐凝好，要包在布里压成型。”

李莲应了声，快步往厢房走。路过院门口时，正好看见田婶子拎着菜篮走过，田婶子笑着打趣：“莲儿，跟大湖干活呢？这孩子实诚，你跟着他，以后不受委屈。”

李莲的脸一下子红到了脖子根，赶紧点点头，拎着粗布就往回跑。进了院，见陈大湖正往陶锅里撒石膏粉，于木两兄弟也起来一起做豆腐。她没敢打扰，悄悄把粗布放在石桌上，站在旁边看着。

“过来帮我搅豆浆。”陈大湖见她回来，递过一根木勺，“顺着一个方向搅，别停，直到豆浆开始凝。”

李莲接过木勺，按陈大湖说的，慢慢搅着豆浆。温热的豆浆在手里晃动，渐渐开始凝结成细小的豆花，像碎雪一样浮在水面。“大湖哥，你看，凝了！”她惊喜地喊出声，眼睛亮得像星星。

陈大湖凑过来一看，笑着点头：“成了，这就把布铺在木框里，等会儿压上石头，下午就能切豆腐了。”他说着，伸手接过李莲手里的木勺，“你去歇会儿吧，剩下的我来弄。”

李莲却没走，而是帮着把粗布铺在木框里：“我帮你铺布，你放豆花，这样快些。”她的手指很巧，粗布铺得平平整整，连边角都捋得服服帖帖，比陈大湖自己铺的还规整。

等把豆花倒进木框，压上石头，已经是巳时。陈大湖看李莲站在旁边，时不时伸手帮着调整石头的位置，又道：“你去厢房找我阿母，她昨天说要教你缝布兜，以后装豆腐用。”

李莲愣了愣，有些犹豫：“我……我缝得不好，怕缝坏了。”她在家只缝过自己的旧衣裳，针脚歪歪扭扭的，哪敢碰陈家要用来装豆腐的布兜。

“没事，我阿母有耐心，会教你。”陈大湖推着她往厢房走，李莲这才点点头，跟着陈李氏进了厢房。

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