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第184章 声名鹊起 暗潮渐涌(2/2)

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“御赐匾额?谁知道怎么来的?一个小姑娘开的铺子,凭什么?说不定是走了什么歪门邪道,贿赂了宫里的太监……”

“他们那‘玲珑盏’倒是稀奇,可那香粉谁知道是什么做的?闻着香,万一有毒呢?”

“就是,皇上一时觉得新奇罢了,真论起底蕴和口味,还得是八味斋这样的老字号……”

这些流言似真似假,捕风捉影,却极具煽动性,尤其针对碧天阁最核心的“新”与“奇”。虽然暂时还未对碧天阁的生意造成明显影响,但已开始在一些谨慎或对碧天阁原本就无甚好感的客人心中,埋下了疑虑的种子。

其次,是来自供货渠道的一些细微变化。柳林坡所需的某些肥料、农具,价格开始出现不合理的上涨,或者供应变得拖延。碧天阁铺子日常消耗的糖、油、面粉等大宗原料,也有相熟的供应商开始暗示“货源紧张”、“价格看涨”,或者交货时以次充好。

甚至,碧天阁雇佣的几个帮工和学徒中,也开始有人接到“更好的去处”的邀请,许以更高的工钱,试图挖角。

这些手段不算激烈,却如同附骨之疽,烦人且持续,显然是经验丰富的商业对手在施加压力,试探碧天阁的应对能力和底线。

薇薇和陈青对此早有心理准备。针对流言,他们并未大张旗鼓地辩解,只是在有客人问及时,坦然解释紫薯乃本土改良良种,经官府备案,安全无害;御赐之事,杭州织造韩大人可作证;所有用料配方,皆以安全为第一。同时,他们更加注重店铺环境的整洁、伙计服务的规范、点心品质的稳定,用实实在在的行动来回应质疑。

针对供货问题,陈青利用韩先生的关系和碧天阁日益增长的采购量,开始接触更上游、更稳定的供应商,甚至考虑与柳林坡周边其他农户签订长期收购协议,扩大原料自给比例。

至于挖角,碧天阁给出的工钱本就比同行优厚,加上御赐荣耀带来的归属感和薇薇待人的真诚,核心人员基本稳固。对于个别动摇的,也以礼相送,绝不强留,反而显得大度。

这些应对措施,虽不能完全消除暗处的骚扰,却有效地稳定了内部,化解了部分危机,让碧天阁在这股暗潮中稳稳地站住了脚。

这一日傍晚,打烊后,薇薇将陈青、周娘子、虎子(张老农也从柳林坡赶了过来)召集到后院静室。

“这几日的情形,大家都看到了。”薇薇神色平静,目光扫过众人,“八味斋,或者说他们背后的势力,已经开始动手了。流言、断供、挖角,这些都只是开胃小菜。真正的硬仗,恐怕还在后面。”

“阿姐,怕他们作甚!”虎子梗着脖子,“咱们有御赐匾额,有韩大人撑腰,他们还敢明抢不成?”

“明抢不敢,但暗箭难防。”陈青沉声道,“庆王府势力盘根错节,在江南经营多年。他们若铁了心要打压我们,办法多的是。韩大人虽能庇护一二,但毕竟远水难救近火,且官场之上,牵一发而动全身,韩大人也有他的难处。”

张老农忧心忡忡:“那……那咱们怎么办?总不能坐着等他们来害吧?”

“当然不能。”薇薇眼中闪过一丝锐芒,“我们不能只守不攻。既然他们用商业手段,我们也用商业手段回击。碧天阁的根基是‘新’与‘好’。我们要把这‘新’和‘好’,做到极致,让他们无从下手。”

她看向周娘子:“周婶,后厨那边,除了保证现有点心的品质,我们要加快新品的研发。不一定是复杂的点心,可以是一些简单易做、但风味独特、便于携带储存的‘小食’,比如用紫薯粉、香草粉制作的便携糕点,或者风味独特的酱料、佐餐小菜。我们要让碧天阁的产品,不仅仅局限于‘点心铺子’。”

周娘子眼睛一亮:“东家这个想法好!咱们的紫薯粉颜色好,香味足,做些耐放的小食正合适!香草粉调味的酱料,拌面拌菜都是一绝!”

薇薇又看向陈青:“陈青,铺面经营和对外联络交给你。除了稳住现有客源,我们要主动出击,与杭州城内信誉好的茶楼、酒肆、甚至书院、会馆洽谈合作,供应我们的特色点心和酱料小食。把碧天阁的牌子,打到更广泛的消费场景中去。另外,柳林坡那边,张伯您多费心,不仅要保证紫薯、香草的质量和产量,还要尝试套种、轮作,看看能不能再发掘出其他有特色的作物。我们的根基,越扎实越好。”

陈青和张老农连连点头。

“虎子,你负责安全和与柳林坡的联络。要留意是否有可疑之人在铺子或柳林坡附近窥探。伙计和帮工中,也要多加留意,防止有人被收买。”

“阿姐放心,包在我身上!”虎子拍着胸脯。

分派已定,众人心中都有了底。碧天阁这艘船,在短暂的荣耀和随之而来的暗流冲击下,不仅没有慌乱,反而更加明确了航向,鼓足了风帆。

夜色渐深,碧天阁后院灯火未熄。一场没有硝烟的商业战争,已然在杭州这座繁华的城池里,悄然拉开了序幕。

而他们不知道的是,在杭州城另一处深宅大院里,也有人正在密议。

“御赐匾额……哼,倒是块硬骨头。”一个阴冷的声音在黑暗中响起。

“王爷息怒。碧天阁不过一时侥幸,根基浅薄。属下已按计划,开始散播流言,扰乱其供货,动摇其人心。假以时日,必能将其打压下去。”

“不够。”那阴冷声音道,“韩修远那老狐狸在背后撑着,些许小手段,伤不了其根本。要找个机会,一击致命……比如,让他们的东西,‘真的’吃出问题来……”

黑暗中,响起一阵令人毛骨悚然的低笑。

夜风穿过杭州城的大街小巷,带来初夏微醺的花香,也带来了一丝不易察觉的、冰冷的肃杀之意。

(第一百八十四章完)

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