首页 > 武侠修真 > 重生家常菜从做大席开始 > 第87章 绿帽预感(求追读)

第87章 绿帽预感(求追读)(1/2)

目录

钱满仓笑著说道:“那是,没有哪个饭店像咱这样开的工厂,咱虽然没有门脸,但实力却不输其他几家大饭店。”

刘宏昌的滷菜已经获得认可,接下来就是病毒式的扩张了,目前还要等几位老板的消息,做生意急不得,要等到真正发展起来,才能有大的改善。

刘宏昌又说道:“我和傻柱要去做大席,这里的事情都交给王厂长负责。”

王刚的上位似乎理所应当,他的性格更沉稳,能兜住事,再者他是刘宏昌的堂弟,工作又勤快认真,算是他们发展到现在的核心成员之一。

比起做菜,王刚就是一块砖头,把他放到哪里都合適,在目前其他人还没有表现出更卓越的管理能力之前,王刚这个厂长也是眾望所归。

至於傻柱,他还需要更多机会向大家证明自己,傻柱太有个性,位置太高容易迷失自我,等他再成长成长也许会被安排到更適合的岗位,而现在他就是一个厨子,是一个负责大席和滷菜品控的厨子。

自从傻柱的徒弟马华接班傻柱,刘宏昌就开始把傻柱的工作量降下来,因为刘宏昌的系统提示他傻柱的情绪很不稳定,隨著工作强度的增加已经到了崩溃的边缘,也许是有什么事情开始纠缠著他,让他无法安心工作。

有了这样的担忧,傻柱的工作內容则刚多被安排去做大席,毕竟傻柱的能力和厨艺是最能够替代刘宏昌的,刘宏昌还要继续观察,帮助傻柱解决这个情绪的雷点。

赵援朝又来了一样,这次老爷子没有过来。

推开办公司的门,刘宏昌抬头便看到赵援朝的到访。

“宏昌,我们已经確定好了大席的桌数,就等你给我们安排採购的事情了,”

刘宏昌表示没有问题,“这种事情咱熟,你告诉我要定几桌子就行了,到时候其他事情就交给我吧!”

“宏昌,我们估计得定二十五桌,你看你方便不,拉个菜单,我们去採购需要的肉和菜。”

刘宏昌拿了纸和笔,因为常久以来做菜和买菜一肩挑的缘故,自然对於斤两有著自己的独特看法看法。

写完菜单,刘宏昌把单子交到赵援朝的手里,又叮嘱道:“千万记住去屠宰场买新鲜的肉,別到时候出了事情,咱自己养的猪有时候有风险。”

人家便问道:“这能有啥风险,不就是自己的猪肉嘛!”

“哎,上次在一个顾客家里做大席,没想到遇到了吃猪肉食物中毒的事情,几十头猪和两个人都被毒晕过去,现在也不知道是什么情况,所以我才建议你要多多小心,在这种事情上千万不能马虎大意。”

赵援朝听了刘宏昌这一番话,立马不敢图省事了,这种白事大席上出事情,可不是闹著玩的,必须要认真对待,不能有一点马虎。

刘宏昌又安慰道:“最近天气凉了,菜市场的菜也不齐全,要是凑不齐这些材料我们再改一下菜单也是可以的。”

赵援朝点了点头便离开了刘宏昌的办公室。

本章未完,点击下一页继续阅读。

目录
返回顶部