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第300章 采收的篮与秤(1/1)

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第三百章:采收的篮与秤

大暑的太阳把菜园晒得冒热气,泥土烫得能烙饼,可架上的果却红得发亮——番茄像挂在枝头的小灯笼,红透了尖;黄瓜顶着嫩黄的花,身上的刺还扎手;茄子紫得发黑,沉甸甸地坠着枝桠。老辈人说“大暑采收,鲜掉眉毛”,这时候的菜最有滋味,得趁着新鲜摘下来,不然过了头就老了,咬不动。

李大爷拎着个竹篮,踮着脚够架顶上的番茄。“得摘红透的,”他捏住番茄蒂,轻轻一拧,“噗”地一声,果子就落进手里,红得流油。他把番茄放进篮子,底下垫着层软布,“别磕着,这果子娇贵,碰个坑就容易烂。”摘黄瓜时,他专挑带花的,说“带花的嫩,咬一口水汪汪的,老了就发苦”。

小王扛着个电子秤,还带着几顶草帽,说要搞“采摘体验日”。“让城里人来摘,自己摘的吃得香,”他把秤放在地头,给每个来体验的人发个小篮,“摘完能称重,带走按斤算,也能在暖心屋现场做着吃。”他还在旁边摆了张桌子,搞“蔬果称重赛”,牌子上写着“最重番茄、最长黄瓜,奖品是新摘的茄子”。

“搞体验哪有自己摘实在?”李大爷摘满一篮,把竹篮放在树荫下,“自己吃的菜,摘的时候心里有数,哪个红了哪个嫩了,一清二楚;外人来摘,说不定把快熟的青果也摘了,白瞎了。”小王笑着递过一顶草帽:“大爷,您放心,我教他们认,红透的才让摘。体验是让他们知道,菜从地里到嘴里,多不容易,以后更爱惜粮食。”

张阿姨正把刚摘的茄子放进筐里,茄子个个溜圆,紫得发亮。“茄子别等太大,”她拿起个拳头大的,“这么大正好,肉嫩,籽少,太大了就老了,像嚼木头。”她给体验的人演示摘茄子:“得捏着蒂,往上提,别硬拽,容易把枝拽断,影响下次结果。”

体验日来了不少人,城里的孩子看着挂满枝头的菜,眼睛都亮了。有个小姑娘踮着脚够番茄,李大爷赶紧扶住她:“慢点,红的在那边,够不着爷爷帮你。”小王则在一旁教大家用秤:“看,这番茄2两,够甜;这黄瓜8两,够长,能参加比赛。”

称重赛很热闹,有人抱着个大番茄过来,秤显示“6两”,引来一片惊叹;有人举着根尺长的黄瓜,说“这是我摘的,肯定第一”。最后,最重的番茄和最长的黄瓜都被李大爷种的菜拿下,他笑着把奖品茄子分给大家:“明年再比,你们也能种出这么好的。”

傍晚时,暖心屋飘起了菜香,番茄炒蛋、凉拌黄瓜、烧茄子,都是刚摘的菜,鲜得能吃出阳光的味。体验的人吃得直咂嘴:“比超市买的好吃多了。”李大爷说“现摘现吃,这才是菜的本味”。

林默看着装满蔬果的篮子、跳动的秤星、大家满足的笑脸,忽然觉得这采收的篮与秤,本就是收获喜悦的两种表达——竹篮里的饱满,是用最质朴的方式,把夏天的生长装进筐里,连沉甸甸的分量都带着踏实;秤上的数字,是借分享的快乐,让更多人体会收获的甜,把辛劳变成共有的欢喜。

就像这夏天的盛景,既要有人守着菜园,把每颗果摘得恰到好处,也要有人敞开园门,让收获的喜悦传得更远,把夏天的结,酿成秋天的甜。

下集预告

立秋过后,天气转凉,菜园里的秋菜该种了——白菜、萝卜、香菜,得趁着这阵凉快赶紧种下去,不然过了时节就长不好。老人们说“立秋种白菜,不用问神仙;萝卜要深种,扎根稳;香菜撒匀点,长得密”;年轻人则想“搞个‘秋播互助组’,大家一起翻地、播种、浇水,再搞个‘秋菜生长记’,记录菜的生长,说‘人多力量大,秋菜长得旺’”。其实啊,秋播播的不只是种,是给秋天埋下新的希望,不管是老法种还是互助播,只要种子能发芽,就是最好的开始。

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