第293章 防我吗(2/2)
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他盯着那满案的珍馐,喉结不自觉地上下滚动了好几下,一双眼睛黏在菜上,恨不能生出一双无形的手,趁白苏转身的空档,偷偷将每道菜都尝个遍。
潘一鸣咂了咂嘴,心里头的小算盘打得噼啪响。他自问没那手艺,烹不出能让佛陀都甘愿破戒的绝世佳肴,可若是能做那个为了一口美味,甘愿抛下清规戒律的“破戒佛陀”,那滋味,想想都觉得酣畅淋漓,又何乐而不为呢?
可白苏的下一步,却让潘一鸣的心瞬间沉到了谷底,失望的滋味像被打翻的凉茶汤,漫过了方才那点蠢蠢欲动的欢喜。
他眼睁睁瞧着,一盘盘还冒着热气的佳肴,被白苏亲手盖上了锃亮的黄铜菜盖。那盖子边缘扣得严丝合缝,方才还霸道地往鼻尖里钻的酱香、脂香、鲜爽果香,瞬间就被锁在了方寸瓷盘之间,半点也溢不出来。
空气里残留的那点余韵,不过眨眼的功夫,便被茶馆里清冽的茶香冲淡了去,半点痕迹也无。
这盖子,盖的是满盘珍馐的香气,更是把他那只按捺不住的“罪恶之手”,牢牢锁在了袖管里。方才还在心底百转千回的小心思——指尖捻一片酥香的鸭皮,偷尝一口裹着蜜糖的排骨,或是捏起一颗晶莹的虾球——此刻全被这冷冰冰的铜盖压得死死的,连半点翻腾的余地都没有。
潘一鸣悻悻地收回了悄悄探出半截的手,心里头却又莫名涌上一股暖意。原来白苏竟是这般懂他的人。
她哪里是为了什么茶馆的体面,什么招揽贵客的营销手段,分明是瞧透了他抵挡不住美味佳肴的馋虫,特意用这法子防着他这个嘴馋的“小偷”。这般用心良苦,倒真是难得。
他转念又琢磨开来,若真没这菜盖镇着,以自己那点定力,保不齐就要在每盘菜上都“偷”走一小口。
这一口虽不起眼,于整盘菜而言不过是毫厘之差,可落在那些追求极致完美的食客眼里,便是天大的缺憾。
须知这茶馆里往来的,不乏尝遍山海珍馐的雅士,他们要的从不是果腹的粗浅,而是一场从眼到口的圆满盛宴。些许瑕疵,于他们而言便是致命的败笔,足以毁掉一道倾注了心血的匠心之作。
或许,白苏的深意便在于此?不然,她怎会平白无故添上这等精致考究的装备?
潘一鸣越想越觉得这猜测合情合理,先前那点失望,竟渐渐化作了几分玩味。
他盯着那些覆着黄铜盖的餐盘,瞧着它们在暖黄的灯光下泛着温润的光泽,整齐划一地排列在长案上,倒真有几分星级酒楼的矜贵气派,连带着这茶馆的格调,都凭空拔高了三分。
虽说潘一鸣自忖这番揣测颇有道理,可他终究是没踏足过饮食行当的外行人,又哪里能猜透白苏这等大宗师里的宗师级人物的真正心思。
他手脚麻利地将那些覆着铜盖的佳肴,一一稳妥地摆上擦得锃亮的送餐车,铜盖与瓷盘相撞,发出清脆悦耳的叮当声,在满室香味里荡开一圈细碎的涟漪。
末了,他回头朝灶前忙碌的白苏扬声问道:“送完这些,还有要传的菜吗?”
“当然有。”白苏的声音从氤氲的水汽里飘过来,带着几分烟火气,却又清清淡淡的,“不过你要是饿了,就先去吃饭,不用在这儿等我。我先前已经垫了不少点心,这会儿不饿。”