第9章 火腿煎蛋(2/2)
张乾一边操作,一边道:“煎锅的图纸我已经画给你了,以后如果弄到,由於没有不沾涂层...算了,总之要记住,先把锅烧热,再加冷油,就不会粘住。”
“煎蛋等边缘微焦以后,就要翻面,顛锅这种技巧现在对你来说太难,用铲子就行,千万別煎老了。还有一种高级技巧,叫溏心蛋,一时半会儿说不清,只能靠你自己摸索了。”
“麵包片不能太薄,也不能烤太久,火腿肉最好能带一点肥肉,放太久了煎不出油脂的香气,而且口感也很差。”
“最后撒上一点点盐,连隔壁的小孩都馋哭了。”
“真的吗”一旁的梅琳达疑惑道:“可隔壁的马克先生,根本捨不得来这里吃饭,再说他们的鼻子也没这么灵啊。”
“呃...这叫些微有一丟丟夸张的比喻。”张乾实在对这个少女的实诚无语了。
张乾为什么会在这里展示厨艺那自然是一大早起来后,梅琳达的母亲珍妮就热情的要为他准备早餐,然而一想起昨晚那造孽的晚餐,张乾就心有余悸,简直忍不了一点。正好一时技痒,於是就教了母女俩一道经典的早餐——火腿煎蛋。
旅店的物资匱乏,但恰好有所有的原料,只是缺一口平底煎锅,张乾只能临时用一块薄铁板代替,好歹做出来的效果还不错。只是遗憾的是,粗糙麵包的口感比吐司差了太多,久放的咸肉也缺乏培根的油脂香,但只听厨房外传来的大呼小叫,就知道成功给这群没见识的傢伙好好上了一课。
嗯...不完美,但牛刀小试,也还行吧。
很快,张乾又做好一份火腿煎蛋,露西迫不及待的接过,好吃得连连跺脚。
珍妮的厨艺天赋极高,只看张乾操作了两次,自己上手就做得有模有样,很快又做好了几份。梅琳达端出去,给早已等得望眼欲穿的凯文等人一人上了一道。
“珍妮女士,我敢保证,这道菜比那些大领地的餐馆美味多了。”巴莱特边吃边讚嘆。
“谢谢,都是这位客人慷慨的教授。”珍妮用围裙擦著手,感激的对张乾道:“您的这道食谱一定很珍贵吧,就这么教给我真没问题吗”
一份珍贵的菜谱,对厨师来说就是无价的宝物,甚至可以当做传家宝。张乾这么轻易就教给了她,难怪珍妮会如此感激。
张乾自然表示不算什么。
巴莱特又对珍妮道:“女士,您为什么不把旅店开在拉塞尔领呢,我敢说,这道菜即便卖上两个银幣,顾客也会趋之若鶩,比在这里可强多了。”
听到这话,珍妮脸上的笑容一下黯淡下来,默然片刻,她淡淡的道:“请別取笑了,这里现在就是我的家,只希望今后能多来一些冒险者吧。”
巴莱特擅长察言观色,自然知道自己说错了话,这个女人背后一定有什么隱情。他连忙打个哈哈,试图掩盖过去,现场气氛一时有些沉闷。
就在这时,门铃声响,一个高大的身影走进酒馆。
进来的人,正是张乾昨天见过的那位连生意也懒得招呼的硬核铁匠,看到酒馆里这么多人,铁匠也是一怔。
“雷尔夫叔叔,您来了。”
正因母亲的消沉不知怎么办的梅琳达,像见到救星一样,连忙迎了上去。
雷尔夫向她点点头:“梅琳达,和往常一样,来一份...”
两人似是很熟,不等他把话说完,少女直接把一个盘子塞到他手里:“先別管什么早餐了,快尝尝这个。”