第419章 这些廉租房，就是留住这些人流和数据的‘吸铁石’（2/2）

“还有，”高岚晃了晃手机，

“有人在楼下接你。今晚，你是他们的。”

……

医院后门。

一辆有些年头的帕萨特停在路边，双闪灯在夜色里跳动。

车门开着，三个男人靠在车边吞云吐雾。

“苏神下来了！”

眼尖的孙悟韬第一个把烟头掐灭，扔进旁边的垃圾桶，顺手还喷了点口气清新剂。

李有才挺着个小肚子，笑嘻嘻地拉开车门。

赵砚修推了推眼镜，眼神里带着几分拘谨，但更多的是久别重逢的热切。

苏奇脱掉了白大褂，换上了一件普通的黑色卫衣，双手插兜走了过来。

没有那股在手术室里生人勿近的冷气，现在的他，看起来就像个刚下夜班的普通青年。

“走着？”李有才拍了拍后座，

“今天不谈医学，只谈风月……啊呸，只谈兄弟情。”

“走。”苏奇钻进车里，“去哪？”

“老地方，李记烧烤（李先生原味牛肉串，作者很喜欢吃，哈哈）。”

帕萨特喷出一股黑烟，混进了江城深夜的车流。

半小时后。

李记烧烤的招牌在夜色里泛着油光，炭火炉子架在路边，

风箱呼哧呼哧地拉着，火星子直往上窜，生意火爆得连张空桌子都得靠抢。

空气里混杂着烟草、孜然和炭火的焦香，这是江城深夜最真实的体温。

几瓶挂着水珠的“绿棒子”已经开了盖，泡沫顺着瓶口往下淌。

桌子正中央，摆着一大把刚离火的牛肉串。

这是正宗的江城小串，

上好的黄牛里脊切得只有指甲盖大小，在猛火上快进快出，锁住了肉汁。

表面焦黄微卷，撒上粗颗粒的孜然和干辣椒面，

还在滋滋冒着热气，一口下去，滚烫的牛油在舌尖炸开。

旁边的烤牛筋更是剔透如琥珀，火候掌握得极刁钻，

咬下去软糯粘牙，却又带着几分回弹的劲道，满口都是胶原蛋白的黏糊劲儿。

“硬菜来了！”

李有才把一个不锈钢盆重重墩在桌上，盆里是几大块红得发黑、油光锃亮的猪脚。

“魏记猪脚，我排了四十分钟队才抢到的最后三边。”

李有才吞了口口水，指着那猪脚：

“这可是江城三十年的老字号，老板那锅老卤水从来没换过，比我岁数都大。”

这猪脚炖得极其入味，皮肉早已酥烂分离，浓稠的卤汁挂在上面，散发着一股陈年的八角桂皮混合着糖色的焦香。

那锅熬了三十年的老卤，赋予了它一种厚重得化不开的醇厚，

筷子轻轻一戳，那颤巍巍的肉皮便顺着骨头滑了下来，露出里面吸饱了汤汁的蹄筋，入口即化，咸香透骨。

为了解这一桌子的油腻，赵砚修还特意提了一大壶擂茶过来。

这是江城

选老姜、生米、生茶叶，在满是纹路的陶钵里用木棒细细擂成了糊状，再用滚开的水冲泡。

奶白色的茶汤里漂着金黄的炒米和花生碎，喝一口，

生姜的辛辣混合着米的焦香和茶的微苦直冲天灵盖，瞬间就把胃里的油腻刮得干干净净。

在这嘈杂、油烟缭绕却热气腾腾的路边摊，这就是独属于男人的“米其林三星”。

“干了！”

李有才举起塑料杯，淡黄的酒液洒出来几滴，和苏奇重重一碰。

“咕咚咕咚。”