第503章 家政（四）（1/2）

小任看到这么多好菜，两眼放光，但看看二十多个女孩子，只有三口锅，就道，“二十四个人，分三组，每八个人一口锅。现在，我教你们先做最难做的鱼。”

金兰知道，这三口锅是魏家福帮忙借的村民的。

小任先让大玲把鱼切成大块，再用细盐搓鱼身，然后再让她在锅里放入花生油。

烧火的是大玲小玲的娘，是魏家福的老婆。

小任看看众人，“我先给你们做个香煎鱼好不好？我觉得这样做出来的鱼能一次性吃完，而且是不一样的口味。”

“大玲，看到油里没有气泡了，说明油温够热了，你慢慢放入鱼块，切忌往里扔，防止被热油烫伤，然后慢慢油煎。”

小任有对大玲娘道，“嫂子，你烧火的火候要掌握好，不要太大。”

“大玲，你看到鱼块那头黄了，鱼肉开始散开了，再换一头煎。”

大玲听话地按照小任的吩咐去做，不一会儿，便把鱼块煎得四面金黄了。

“现在，放入葱段、蒜瓣和姜丝，翻炒出香味儿，然后放入酱油和醋，再放点儿酒，去去腥气，然后等水?没了，就可以出锅了。”

小任让大玲把鱼块盛在盘子里，让大家品尝。

大玲娘虽然有些不舍，但看到陆续出锅的别家的菜她也能吃，索性就高兴地吃起来。

大家吃得高兴，学得也认真，奶奶便把家里所有的煎饼洒了水，叠好放在桌子上任由她们吃。

有感性的女人吃得高兴了，索性回家拿了酒，几个会喝酒的女人竟然喝起酒来。

金兰看着想笑。

女人要是洒脱起来，并不比男人差。

二婶听到金兰家这么热闹，在大门口伸头往里看。看到有人在吃好吃的菜，路都走不动了。

金兰大方地招呼，“二婶，你也可以进来尝尝，看看好不好吃？”

小任正在教一个姑娘做红烧肉，肉的香味儿飘得满院子都是。

“你们看，还得熬糖色，还得先煎一下五花肉，撇出油来，否则太腻。”

二婶迈步进来，小心地问，“桌子上这些菜都能吃？”

大玲娘看看二婶手里空空的，就道，“二婶，您老想吃的话，得回家拿一样菜来。”

“嘁！我才不拿！一看你们炒的菜，大油大盐的，多浪费哦！要是在家里这样炒菜，也很好吃！”

大玲娘回怼，“二婶，那你回家吃去吧，别耽误孩子们学活，她们要去大城市里挣大钱呢！”

大玲娘故意把两个“大”字咬得很重，尾音挑得很高。

“哦？会炒菜还能挣钱？恁嫂子，你快说说，怎么个挣钱法儿？”二婶很不要脸得贴过来。

“就是去城里给有钱人家当保姆啊，拾掇一下家庭卫生啊，做做饭啊，看看孩子啊啥的，就能开工钱呢。一天还管三顿饭，吃得比家里好多啦！”

“啊？那我家二丫怎么样？能出去挣钱吗？他们要不要老娘们？”

如今二丫已经三个孩子了，两个闺女一个儿子。最小的儿子才三个月大。

金兰扯起嘴角坏笑，“二婶，二丫能出去，就是家里孩子多，怕你在家里照顾不到啊。我看啊，您利手撒脚的，又会做饭又会打扫卫生的，您倒是可以去当保姆的啊。”

“我才不去给人家当老妈子！低三下四的，要去也是二丫去！”

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