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第5章 剥皮炮制(2/2)

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“还有松鼠!这皮真好看!”

“风哥你真厉害!”

秦风看着这几个冻得脸蛋通红、鼻涕都快结冰的小家伙,笑了笑,拿起那张刚剥下来、还带着体温的松鼠皮,冲着他们晃了晃:“瞅瞅,这皮毛,做个小手捂子(手套)或者帽耳朵,暖和着呢!”

“哇!”孩子们发出整齐的惊叹,一个小点的男孩甚至忍不住想伸手摸一摸,被旁边大点的孩子赶紧拉住。

“别乱摸,摸坏了咋整!”大孩子一副小大人的模样。

秦风被逗乐了:“没事,摸摸看不坏。等以后哥打了更多,给你们也弄点兔毛做耳包!”

孩子们一听,更是高兴得哇哇叫,看着秦风的眼神简直像是在看英雄。

打发走了看热闹的孩子,秦风开始处理肉。他将两只剥了皮的兔子和两只松鼠的肉身用干净的雪水擦洗一遍,然后接过母亲递过来的大粒盐,均匀地涂抹在肉上,特别是胸腔内外和四肢厚实处,反复揉搓。这样腌制过的肉,挂在阴凉通风处,可以保存很长时间,是东北猫冬重要的肉食储备。

做完这些,他把腌制好的肉块用麻绳穿好,挂在房梁下通风的地方。那四张皮子,则小心地用木棍撑开,毛朝里,皮板朝外,也挂在肉旁边,进行初步的阴干。后续还需要硝制等工序,才能让皮子变得柔软耐用,但第一步的处理至关重要。

看着儿子这一套行云流水、老道至极的操作,李素琴站在一旁,心里头又是欣慰,又是说不出的疑惑。

欣慰的是,儿子终于长大了,有本事了,在这个难熬的冬天成了家里的顶梁柱。疑惑的是,这变化也太大了!昨天还病恹恹地躺在炕上,今天就跟换了个人似的,打猎、治伤、剥皮、腌肉…样样在行,那眼神,那气度,根本不像个十八岁的半大小子,倒像个…像个经历了大风大浪、啥都见识过的老跑腿(经验丰富的人)。

她忍不住想起儿子昏迷时嘴里嘟囔的那些听不懂的词儿,什么“任务”、“目标”、“公司”之类的,更是觉得蹊跷。可看着儿子忙前忙后为这个家操持,那份真心实意是做不了假的。

“唉,管他呢,儿子变好了变能干了是好事,想那么多干啥!”李素琴甩甩头,把那些疑惑压下去,脸上重新露出笑容,“风啊,忙活一早上了,快,粥好了,趁热喝点,就着咸菜疙瘩。”

“哎,来了妈。”秦风洗了手,坐到炕桌边。桌上摆着热腾腾的苞米茬子粥,一小碟切丝的咸菜疙瘩,还有一小碗昨晚剩下的鸡肉。

喝着暖烘烘的粥,嚼着脆生生的咸菜,听着母亲絮叨着屯里的闲话,看着房梁下挂着的肉和皮子,还有墙角呼吸逐渐平稳的黑豹,秦风心里涌起一股难得的平静和满足。

这才是人过的日子。有奔头,有希望。

他知道,母亲心里有疑惑,但他没法解释。他只需要用行动,一步步改变这个家的处境,让母亲过上好日子,弥补前世的遗憾。

而这一切,都离不开这座物产丰饶的长白山。他放下碗筷,目光再次投向窗外那连绵的雪山林海。

手里的弹弓,脑中的知识,就是他从这座宝库里攫取财富、改变命运的最大依仗。

“妈,我吃好了。一会儿我再去屯边转转,看能不能再弄点啥。”秦风站起身,活动了一下筋骨。

“哎,去吧,小心点,早点回来。”李素琴如今对儿子是信心十足,只是习惯性地叮嘱着。

秦风点点头,揣好弹弓和石子,再次推门,走进了那片银装素裹的世界。

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