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第195章 火锅店要开业(2/2)

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不过收获也是满满的,而且婆婆还看中了一个人,是住在隔壁一个院子的一个小媳妇,这个小媳妇叫巧妹子,其实年纪比陆多多都大,以前是下乡知青,这几年回城以后,一直在家忙乎,也没个正式工作,婆婆就正式的雇佣了这个巧妹子去自己的店里帮忙卖货,一个月给30块钱的工资,还不包括提成。

吴翠云也表示,年后她的火锅店就开业了,也要招聘几个员工,虽然这个年代很多人对个体户还有些排斥,但是这年头工作实在是稀罕呀。

所以最后哪怕是嘴上说着个体户不光彩,但是还是有好几个女人凑到吴翠云身边,讨好的求吴翠云给个机会。

这半天下来,不但是和街坊们处好了关系,还把过年后要用的人给定好了。

陆多多忍不住问:“吴姐,你这给街坊拜年,还顺便把工人给找了,真厉害呀!”

吴翠云笑了:“你以为我为什么要去拜年,正好去这些女人的家里看看,凡是家里收拾的干净的,那自然不是懒的,要是自己家里都邋遢的,我可不敢用。”

程枫年:“嫂子,你千万别用那个张大嫂,我的天呀,一肩膀的头皮屑,手指甲那么长,指甲里还有泥,这样的人要是在饭店,我都不敢去吃饭。”

吴翠云点头:“你嫂子我又不傻,我肯定不用她,倒是那个陈家儿媳妇不错,家里收拾到干干净净的,衣服虽然打着补丁,但是洗的很干净,一看就是个讲究的。”

刘敏清提醒:“吴姐,火锅店刚开始,你找四五个员工就差不多了,但是如果生意忙不过来,要立刻增加员工,而且你害的提醒一下,咱们的员工,可千万不能像国营饭店的员工那样,要对客人服务周到,不然客人不会再来的。”

吴翠云看向刘敏清:“小敏呀,你得给我写个什么员工守则,我让员工都按照要求去做。”

刘敏清点头:“行,回头我给你写一个。”

吴翠云高兴:“多多呀,明天是大年初二,我打算去下乡的村子走一走,把给我供货的那些个村子都确定一下,你说我要不要和他们村子签一个什么合同?”

这次程枫年直接抢话:“必须的,嫂子,明天我陪你去,咱们要约定好,不能随便涨价。”

陆多多提醒:“吴姐,除了蔬菜,你还可以让村里人帮你养鸡,养猪,你保证比屠宰场价格高,他们肯定愿意的,不然现在很多肉都还需要票,你店里光有蔬菜,不行的。”

徐泽川:“吴姐,我有一个同学家有渠道,可以每天固定的搞到牛羊肉,你需要吗?”

吴翠云高兴的拍手:“当然需要了,这吃火锅没肉可不行。”

陆多多悄悄地问徐泽川:“你到哪里去弄牛羊肉?”

徐泽川笑了:‘’我直接买下一整头牛,然后每天给她拿出十斤,就够她用了,反正我的空间不过期。

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