第315章 姐妹们做甜虾（2/2）

安迪：“没有，老谭拿了甜虾给我，绕路给姐妹们分了分，回来就晚了点。正好请教你一下，甜虾我除了刺身，想不到其他吃法，你有什么好的建议吗？”

包奕凡：“这甜虾是剥好的吗？”

安迪：“不是，带壳的，我把镜头转过去，给你看看。”

包奕凡：“可以。”

包奕凡看了看这个甜虾，稍作思考后说：“你一个人，解冻半盒就够了。这样，我说你做。”

安迪：“可以，这个解冻有什么讲究吗？”

包奕凡：“没有，看你的虾的状态，用厨房水冲一会儿就好，我刚刚给你发了一个配方，可以用来做生腌，你刚刚解冻的一半就够，调料台面上都有，你要是懒得剥壳，可以直接刺身，有专用酱油。”

安迪：“我还是尝试一下生腌，这个倒多少怎么看？”

包奕凡：“你就只管倒，我会喊停。”

安迪在包奕凡远程指导下，一份生腌就做好了，包奕凡鼓励：“你还是真的厉害，这么快完成，绝对好吃！就是没有酒酿，要是有酒酿腌个酒糟虾也不错。”

安迪：“你这都没尝就觉得好吃，这是捧杀，酒酿我明天下班顺路去超市买一下，剩下半盒明天尝试这个吃法。对了，刚刚解冻的另外一部分怎么处理？”

包奕凡：“热锅，用厨房纸巾把水分吸干，倒一点点橄榄油微微煎一下。”

安迪：“好，我试试。”

其他姐妹们也在处理甜虾，樊胜美解冻后一半直接刺身，一半蒸一下。关关家解冻后一半也是刺身，一半酒糟，关楠知道关关带了甜虾，特意买了酒酿。邱莹莹在吃的上一向有想法，回去路上，让应勤拐了一下商超，买了海胆和无菌蛋。到家解冻后，指挥应勤把一半虾剥了、海胆处理好，自己先把饭煮上，做个盖饭。另一半她放锡纸上，再放点黄油研磨点椒盐，放进烤箱。