第182章 刘家做饭(1/2)
夜幕降临,寒风依旧,但刘大姐家新厨房里透出的明亮灯光和阵阵诱人的香气,却给这冬夜增添了无限的暖意。
小小的正屋里,此刻挤满了人,热闹得像是过年。
两张方桌拼在一起,上面铺着干净的旧报纸,周围摆满了各家凑来的凳子、马扎。桌上已经摆上了几盘凉菜:林晚书拌的酸辣土豆丝、小芬拿手的糖醋萝卜皮、桂香奶奶贡献的自家腌的咸鸭蛋,还有几碟花生米、炸黄豆。
刘大姐和她儿媳妇正在新厨房里忙得团团转,锅铲碰撞声“叮当”作响,浓郁的饺子馅香气和炒菜的油香一阵阵飘进来。
“刘大姐,还有啥要帮忙的不?”林晚书端着一大盘刚出锅、白白胖胖的饺子走进来,热气熏得她脸颊红扑扑的。
“不用不用!最后一个菜,白菜粉条炖豆腐,马上就好!你们快坐,快坐!”刘大姐系着新围裙,脸上虽然带着忙碌的疲惫,但眉宇间的阴霾已经散去了大半,取而代之的是一种踏实和感激。
她挥舞着锅铲,声音洪亮,“今儿个谁也不准早走,都得吃饱喝足!”
“那肯定!就等着您这顿饺子呢!”一个帮忙和过泥的年轻工人笑着应和,引得众人都笑了起来。
很快,菜都上齐了。中间是一大盆热气腾腾的白菜粉条炖豆腐,旁边围着几盘炒菜——韭菜炒鸡蛋、醋溜白菜,当然,主角是那几大盘堆得尖尖的、冒着诱人蒸汽的水饺。
“来来来!都动筷子!别客气!”刘大姐的丈夫,老刘,一个憨厚的汉子,今天特意早点下班回来,此刻端着酒杯(里面是散装的白酒),激动地站起来,眼圈有些发红,“我老刘不会说啥漂亮话,这次家里遭灾,多亏了各位老邻居帮忙!特别是晚书妹子,昨晚要不是你……我都不敢想!这杯酒,我敬大家,谢谢!真的谢谢!”他说着,一仰头就把杯中酒干了。
“老刘大哥,你这就见外了!”
“街里街坊的,互相搭把手不是应该的嘛!”
“就是!再说客气话,这饺子我们可不敢吃了啊!”
大家纷纷说着,气氛热烈而真诚。
林晚书也端起面前的茶水,微笑道:“刘大哥,您别这么说,大家都是邻居,就像一家人一样,互相帮忙是应该的。快尝尝饺子,刘大姐和嫂子忙活了一下午呢。”
这话说到了大家心坎里,纷纷动起了筷子。屋子里顿时充满了咀嚼声、赞叹声和欢声笑语。
“唔!这饺子香!猪肉白菜馅的吧?油水足!”桂香奶奶牙口不好,慢慢嚼着,满意地点头。
“刘大姐这手艺没得说!皮薄馅大!”小芬夹起一个饺子,蘸了点醋和辣椒油,吃得鼻尖冒汗。
“妈妈,我还要吃饺子!”周轩坐在林晚书旁边,小碗里的饺子很快就见了底,嘴巴塞得鼓鼓囊囊。
“慢点吃,别噎着。”林晚书又给他夹了几个,顺便给怀里的安安喂了一小块饺子皮和一点点嫩嫩的馅料。小家伙吃得直咂嘴。
几杯酒下肚,男人们的话匣子也打开了,从厂里的生产任务,聊到今年的冬储白菜,又聊起国家大事,气氛热烈。
女人们这边,则更多地围绕着家长里短。
“说起来,今年这冬天可真够冷的,”小芬搓了搓手,“我家那口子说,过两天休班,想去乡下弄点煤核回来,不然光靠煤站那点定额,这冬天难熬。”
煤核是没完全燃烧的煤块,从大厂倒出来的煤渣里捡出来,能二次利用,是很多家庭冬天重要的燃料补充。
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