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第164章 春日挖野菜(2/2)

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“我家出粉条和鸡蛋!”桂香也不甘落后。

林晚书笑道:“那我负责洗菜、调馅儿!这荠菜和野蒜调在一起,味道肯定鲜!”

于是,一场临时的野菜饺子宴就在刘大姐家宽敞的院子里拉开了序幕。

各家把东西都拿了过来,场面比上次吃大锅饭还要热闹。

刘大姐和面,手法娴熟。

小芬剁肉馅,咚咚作响。

林晚书则带着几个细心的媳妇,将荠菜和野蒜仔细择洗干净,野蒜切碎,荠菜焯水后挤干水分,切成末,和肉馅、泡软的粉条末、炒熟的鸡蛋碎混合在一起,加入盐、酱油和一点点香油,浓郁的野菜香气混合着肉香,还没包就让人食指大动。

周凛川和其他几家男同志,则负责照看满院子乱跑的孩子,偶尔帮忙搬个桌子、递个东西。

包饺子的队伍更是壮观。好几张桌子拼在一起,会擀皮的擀皮,会包饺子的包饺子。

林晚书擀皮速度快,饺子皮圆溜溜的飞出来。

刘大姐包的饺子个大肚圆,像小元宝。

小芬和桂香也不甘示弱,虽然形状各异,但都包得认真。

周轩也非要参与,拿着块小面团,学着大人的样子,捏出了几个奇形怪状、勉强能称之为“饺子”的东西,还郑重其事地放在盖帘上,宣称:“这是我包的!”

大人们看着都笑了,纷纷鼓励他。

饺子下锅,热气腾腾。当一个个肚子鼓鼓、透着隐隐绿色的饺子被捞出来时,那混合着田野清香和家庭烟火气的独特香味,弥漫了整个院子。

“开饭啦!”

一声令下,大人孩子各自拿着碗筷,或坐或站,迫不及待地品尝这春天的味道。

周轩夹起一个自己包的“丑饺子”,吹了吹,一口咬下去,野菜的清新瞬间在口中绽放,混合着肉馅的丰腴,好吃得他眼睛都亮了:“妈妈!好吃!我包的饺子最好吃!”

大家都被他的童言稚语逗乐了。

林晚书尝了一个,点头赞道:“这荠菜和野蒜放在一起,真是绝配,又鲜又香!”

“就是!这自己挖的野菜,味道就是不一样!”刘大姐满足地说。

周凛川虽然没说话,但吃饺子的速度明显比平时快,用实际行动表达了认可。

这顿由邻里协作、共享劳动成果的野菜饺子宴,吃的不仅仅是美味,更是浓浓的友情、合作的快乐和对春日自然的感恩。

阳光暖暖地照着,院子里笑语喧哗,食物的香气和人情味交织在一起,构成了这个春天里,最温暖、最鲜活的一幅画面。

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