第53章 中午开席（2/2）

“娄董，十一点半了，差不多去吃饭吧！！这都说了一上午的工作，着实消耗不小，大家伙也都累够呛。再说了，你都跟我们立了军令状，我们可是非常期待，今天中午的川菜到底如何正宗法！！”胜利钢材厂副厂长乔一成，微微抬起左手腕，目光落在那块精致的手表上，时针已然指向中午时分，不由得开口提议道。

娄半城心中满是无奈，此前准备的点心、水果和饮料，早就被一扫而空，这些人居然还好意思喊累。但商场规矩如此，谈生意的环境向来如此，酒桌文化根深蒂固，由来已久，他即便心里再不痛快，也只能强颜欢笑，亲自招呼着众人。心中暗自庆幸，好在如今没有更多繁杂的娱乐活动，不然这陪吃陪喝之外，怕是还得陪玩，自己真成“三陪”了。

“李主任，你去食堂看看，何师傅准备的怎么样？我们现在过去，能不能开席。”娄半城一边无奈地想着，一边挥了挥手，把李仁义叫到跟前，吩咐他跑一趟食堂。

“好嘞！”李仁义应了一声，立刻转身下楼。一上午都没人来打扰他，此时没有杂事缠身，他着实舒服了许多。外面的阳光炽热，仅仅走了几步路，日上三竿的气温便迅速让李仁义后背变得湿漉漉的，额头上也沁出一层细密的汗珠，黏在皮肤上，让人难受不已。

“嗯？”李仁义刚走到食堂门口，一股浓郁的香味扑鼻而来，“这是猪肉的香味，不对，还有鱼肉，还有牛肉……”瞬间，他萎靡的精神为之一振，像是被注入一针强心剂，脚步不自觉地加快，伸手一掀门帘，走进食堂。

食堂内比外面还要闷热几分，只见屋里三人皆是汗流浃背。尤其何雨柱，一直守在热气腾腾的灶台旁，那可是整个食堂温度最高的地方。脖子上围着的毛巾，不知已拧干了多少回，若把汗水接着，估计都能汇聚成一小盆。

“何师傅……”李仁义来到何雨柱身后喊道。听到声响，何雨柱回头看了他一眼，没急着说话，而是大声说道：“李主任，稍等一下，我把这道菜做完。”“好的，您先忙，不着急！”李仁义连忙回应。趁这间隙，他环顾了一下食堂。只见砂锅里的东坡肘子在文火慢煨下，咕嘟咕嘟地冒着泡，浓郁的香气愈发扑鼻；蒸屉随着蒸汽的冒出，裹挟着各种菜香，钻进口鼻之间，让人不自觉地吞咽口水。

几分钟后，何雨柱将手中的酸菜鱼完成，浇上热油，“刺啦”一声，一阵浓香瞬间在食堂四溢开来，四人皆深吸了一口气。“香！！”“太香了！！”“从来就没有闻过这么香的酸菜鱼！”李仁义忍不住跨前一步，由衷赞叹道。

何雨柱微微一笑，并未回应，转而问道：“李主任，你这现在过来，是要开席吗？”“没错，娄董让我问问，现在开席，有问题吗？”李仁义一边点头，一边看着何雨柱，征询他的意见。“没有问题！大菜都已经做好，现在就剩四道小菜，鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片和麻婆豆腐。随时都可以开席！”何雨柱看了一眼，见大多数大菜都已完工，而且小菜的辅料也都备好，只等起锅烧油，很快就能完成。两个锅同时炒制，速度会更快，四道菜十多分钟差不多就能搞定。

“好嘞！那我现在就去通知娄董。这样，你们两个，一个去包间那面候着，一个在这里负责上菜。你去包间吧！”李仁义思索一番后，安排刘岚去包间伺候，毕竟女性在服务方面更细致周到。刘国庆和刘岚自然毫无异议。李仁义冲着何雨柱点点头，便急匆匆朝着五楼会议室奔去，告知娄半城可以开席。

大约过了十五分钟，何雨柱这边又做好了两道菜。此时，娄半城等人已悉数在包间坐定，刘岚前来通知可以上菜。这种端菜的活儿，自然无需何雨柱费心，他直接交给刘国庆和刘岚。二人找来一个大号托盘，打开蒸屉，将菜一盘盘端下放入托盘，一次端两道菜，向包间走去。

来回五趟，十道菜全部上桌。何雨柱这才总算忙完，走到水池边，用清凉的水打湿毛巾洗脸，瞬间感觉凉快不少。随后他走出食堂，找了个阴凉角落，点上一根烟，深深吸上几口，惬意地休息起来。

此刻，包间内气氛热烈非凡。众人围桌而坐，目光齐刷刷地定在满桌琳琅满目的饭菜上，那飘散而出的袅袅香味，如同一只无形的手，紧紧勾住了他们的嗅觉神经，一个个顿时双眼放光，仿佛饿狼瞧见了肥美猎物。

要知道，品鉴美食，讲究的无非是色、香、味、形四大要素。眼下，众人面前摆放着的十道地道川菜，光是这视觉冲击，便足够强烈。川菜向来以纯亮红润的色泽着称，那鲜艳欲滴的色彩，宛如艺术大师精心调配的色彩画卷，每一道菜都像是一件夺目的艺术品，在灯光的映照下闪耀着诱人的光泽。

香味也丝毫不逊色，只见众人喉头不由自主地上下滚动，吞咽口水的动静此起彼伏，显然，这四溢的香味已将他们深深俘获。

再看菜品的形状，这就不得不提到掌勺大厨何雨柱那堪称一绝的刀工了。每一处细节、每一道切痕，都尽显精湛技艺，简直无可挑剔。在整个京城，能在刀工上与他比肩的人，可谓是寥寥无几。

色香味形之中，只差最后一个“味”尚未品鉴。这时，众人的目光不约而同地投向坐在主位上的乔一成，以及主陪位置的娄半城。在座的总共八人，胜利钢材厂来了五个，轧钢厂则占三名。至于其他一些人，很遗憾，没有上桌的资格，只能前往大食堂就餐。轧钢厂这三位，便是娄半城、李仁义以及娄晓娥。

“乔厂长，饭菜都已上齐咯！”娄半城脸上洋溢着一丝得意，目光在乔一成等人身上轻轻扫过，瞧着大家迫不及待的模样，心中满是成就感。为了这次宴请，特意找来何雨柱做菜，这一刻，他愈发觉得自己这真是明智之举。

回忆起上次在丰泽园的用餐经历，虽然那儿的饭菜也十分正宗，但无论是外形、色泽，还是香味，相比如今摆在眼前的这些佳肴，都好像缺了那么点韵味。不过上次的丰泽园饭菜味道绝佳，这次何雨柱做的饭菜，味道又会如何呢？就眼前呈现的色、香、形而言，何雨柱的厨艺明显更上一层楼，娄半城满心期待。

“恭敬不如从命，既然如此，那咱们就开吃吧！”乔一成爽朗地笑着，拿起筷子：“不过，娄董你说得还真在理，这川菜看着着实诱人，闻起来更是香气扑鼻，就是不知道吃起来味道咋样。来来来，大家都别客气，一块儿动筷，尝尝这正宗川菜的滋味！”

说罢，乔一成率先出手，筷子直奔水煮牛肉，精准地夹住一块牛肉，放入口中。刹那间，他的脸上洋溢出无比享受的神情，嘴巴快速咀嚼着，仿佛正在品尝世间至味。沉醉之余，目光又迅速锁定在东坡肘子上，接着狠狠地夹了一大块，再度塞入口中……