第138章 比赛的菜式(2/2)
麻辣馆不出意外,一如既往的做的都是麻辣菜。
一名麻辣馆的伙计站出来高声唱出菜名。
麻辣馆今日比赛菜品有:一道辣炒羊肉,一道辣子鸡,一道麻辣水煮鱼,一道麻辣香锅,一道麻辣大虾。
在今日之前,这几道菜是在坐客人们公认的最爱。
但今日他们吃了天下第一楼的酒菜后,才知道什么是真正好吃的麻辣菜。
麻辣馆的这五道菜对众人来说,没有新奇可言,他们都急着想知道天下第一楼会拿出哪几种菜来比赛?
客人们安静的等待天下第一楼的人出来报菜。
只见一名天下第一楼的厨娘站出来唱道:“天下第一楼今日比赛菜品有:一道白灼菜心,一道龙井虾仁,一道秘制红烧肉,一道海参粥,一道麻辣水煮肉片。”
厨娘刚报完菜名,
他们对麻辣馆的菜没有什么可说的,麻辣馆拿手的菜当然是麻辣菜。
可他们对天下第一楼的菜,是抱有很大期望的,都猜测潘大美会用御膳菜品比赛。
然而经厨娘口中报出的五道菜,却是五百两一桌和五千两一桌上都有的五道菜。
当然,在他们的心中仅仅这五道菜也吊打麻辣馆的麻辣菜。
可他们今日见到天下第一楼不停的给人惊喜,猎奇心理让他们想看到用来比赛的菜更加新颖。
这时楼上楼下的客人酒菜吃的已经差不多,关注力从酒桌上转移到梯台上。
到目前为止,比赛结果应该是没有悬念的,都知道今日天下第一楼的菜比麻辣馆的菜好吃。
——赢的人一定是潘大美。
但有些人还怀着矛盾心理,希望美食家们判麻辣馆赢,因为他们押注了麻辣馆。
那些没押注的客人则无所谓谁赢了,他们今日是来看热闹的,美美的吃了一顿酒菜已是意外收获。
所有人都关注着四位美食评论家,等待他们评论的结果。
这时,薛家父子与几名亲信悄悄走回位置上。
看了眼一桌酒菜已被吃的所剩无几,薛子琼气恼的拿起一旁的酒杯喝了一口。
“嗯?爹他们这酒……”
刚刚在外面说了许久的话,说得口渴,薛奎也拿起酒杯一口喝下。
“嗯!”这酒真有劲,怎么与他们的烈酒差不多,感觉比他们刚刚酿出的酒劲道还大。
味道入口却是绵软甘甜,喝下去口齿留香。
重重的把酒杯往桌上一顿,薛奎恨声道:“哼,他潘家真是胆大包天,偷了我们的麻辣菜秘方和制糖、制茶秘方,竟然连我们刚刚酿造的烈酒的秘方也偷了去。”
与薛奎坐在一桌的客人,狐疑的看向他。
潘家的糖和茶制出来怎么样?他们不知道。
但这满桌的酒菜,他们可是亲自品尝的,那十道御膳菜好吃的自是不必说。
那几道麻辣菜,怎么看都与薛家麻辣馆的菜做的不一样,能是一个秘方做出来的吗?
这值得怀疑!
拿起桌上的酒壶摇了摇,壶中还剩有一点酒底。
薛子琼咬牙切齿,满脸怨毒,“爹,这就是证据等比赛结束要他潘家好看——让他们连本带利的一起算。”
脸色同样难看的薛奎沉声道:“不急,现在看看评论家们怎样点评。”
台上,三位美食评论家正在品尝菜式。
今日是麻辣馆挑战天下第一楼的厨艺,所以美食家要事先品尝麻辣馆的菜式。
麻辣馆的五道菜评论家们这几日都在吃,味道怎样他们再熟悉不过。
四位美食评论家让麻辣馆的伙计,每道菜都给每人夹一筷子。
他们象征性的,每道菜品尝一口,然后放下筷子,等待天下第一楼的厨娘分菜。
麻辣馆的麻辣菜他们刚接触的时候,觉得稀奇,味道别样。
这几日天天吃,吃腻了不说,那些菜对他们这几位上了年纪的人来说,还不太适应。
又麻又辣的菜,让四位吃的上火,口中只想吃点清淡的。
见四位美食评论家放下筷子,天下第一楼的厨娘,过来撤走先前他们用过的碟子筷子。
重新拿来一套餐具,为每人分食菜品。