第160章 定目标(1/2)
“六年目标:酒楼从八家做到二十家,面条厂产量翻三番,建立自己的物流配送体系,品牌不仅走出夷川市,还得要在相邻的几个市扎根。”
满女有些惊讶:“妈,哦董事长!二十家……是不是太快了?”
“不快。”老太尺子点着地图上的空白处,“夷川市还需要一家分店,另外旁边的N巿下辖十二个镇,咱们先把围绕的四个——青石镇、白水镇、龙泉镇、凤凰镇,二年内要全拿下。”
看了看所有人,对着国富道:“夷川市还有个谋山镇,国富去确定落实店铺,争取两个月内开张。”
“好的,董事长!”国富很激动,这是全权让自己一人负责啊!
她看向满女:“会后,你让君超,负责后厨标准化。把招牌菜的配方、火候、流程,全部写成册子。新店开张,厨师培训一个月必须达标。”
满女重重点头:“好的,明白!”
“良国,面条厂要升级。”老太继续说,“现在的手工面、鸡蛋面、蔬菜面,只是第一步。下一步,做高端礼盒面——过年过节,走亲访友能拿得出手的。再下一步,做速食面,开水一泡就能吃。”
良国记在本子上:“技术我得去省城学。”
“学!该花的钱就花。”老太转向良翠。
“良翠,你带领君卫管品控和配送。现在各店自己采购,成本高,质量不稳。明年开始,建立集中采购中心——菜、肉、调料,统一买,统一配送。”
满女眼睛一亮:“这个好!能压价,还能保质量。”
“收到!”良翠回道。
“华忠、华林,”老太看向两人,“你们负责跟各村签种植合同。咱们要什么菜,什么标准,什么价格,提前定好。让乡亲们安心种,咱们安心收。”
华忠拍胸脯:“这事我在行!”
“华木,”老太最后看向这个跟了自己八年的老伙计,“你成立个车务队。现在三辆车不够,再添两辆货车。司机要可靠,车要保养好。”
华木点头:“我亲自盯着。”
老太走回主位坐下:“这些是经营的事,归满女管。
她伸出三根手指:
“第一,我要去夷川市,找领导谈政策。叶家现在雇工两百多人,是就业大户,该有的扶持要争取。”
“第二,我才买下前面的那一片地,该找人动工了,希望两年后咱们的根,在云上扎紧点,再就是谈贷款。扩大生产要钱,不能光靠自家攒。”
“第三,”她看向第三代孩子们坐的旁听席上的小不点(唯一的还不是股东的娃娃),“我要给叶家找老师——财务的、管理的、法律的已经找好。咱们不能光靠自己摸索,得请明白人教。”
君霞小声问:“奶奶,我也要学吗?”
“要学。”老太看着她,“你数学好,将来要学会计、学金融。君标哥哥要当警察,但也要懂法。君超哥哥、君卫哥哥他们大家,要学管理。叶家第三代,不能只会干活,要会经营,会管人。”
会议开了整整一下午。散会时,每个人手里都拿着任务,眼里都有光。
第三天老太就先找了张奎,将地建造的任务交给了他。
六月二十,老太让华木开车,去了夷川市政府。
老太没找青淮——私人关系是私事,公事要公办。她直接去了工商局,找局长。
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