第86章 新菜单的构想（2/2）

“一个人救不了所有人。”他说，“但一本书，可以传递温暖。”

火花歪头：“写书多累啊，你教我，我再去教别人，不就好了？”

“可你总记不住第三步的温度。”林珂笑，“而且，并不是每个厨师都能有你这么可爱的帮手。”

“哼！”火花尾巴一甩，“本剑圣说了，我是独一无二的！”

林珂没接话，翻开扉页，一笔一划写下：

“此书献给所有愿意用锅铲对抗寒冷的人——愿火焰不熄，寒霜亦可成诗。”

火花念完，安静了几秒：“你还真……挺会说心里话的。”

“这不是话。”林珂合上本子，“这是我每天站在这里的理由。”

他继续测试下一组搭配：冰鳞鱼籽配烈焰王国的焦糖酱。理论上可行，可实际中鱼籽遇热即裂，营养如露水般消散。

“得先护住它的芯。”他说。

冰魄上前，以寒气包裹鱼籽，凝成一层薄冰壳。林珂用千刃刀切成微米薄片，火花则控制火焰压缩如针尖，精准加热表层。

双力交汇瞬间，冰壳碎裂如花开，鱼籽内部完好无损，晶莹剔透，像藏着星光的琥珀。

“漂亮！”林珂轻拍手掌。

“这招我能去夜市摆摊！”火花兴奋地转圈。

“别闹。”林珂笑着记录数据，“这是心意的技法。”

接下来几个小时，他们不断尝试。霜蜜冻与焦糖做成夹心酥皮，外脆内流心，咬一口甜意如泉涌；雪地椒粉拌火山豆泥，辣中带醇，像暴风雨后的晴空；凝霜菇丝炖进骨汤，鲜味层层叠起，仿佛整座雪山的精华都融在其中。

每成功一道，林珂就在《冰与火之歌》里记下配方、步骤、注意事项。火花负责试吃打分，冰魄默默监控温度，像一位沉默的守夜人。

林珂写到一半，抬头看天。夕阳透过窗棂洒进来，落在操作台上，映出他专注的侧影。他这才发现，时间早已悄悄走过这么久。

“累了吗？”火花趴在他肩头，声音软了下来。

“不累。”林珂摇头，“反而觉得，心特别满。”

他想起安雅临走前的话，想起那份手册里的警告。但现在，那些不再沉重。

他做不了大人物，也不想当英雄。

他只想做个厨师。

一个能把冰和火变成食物的厨师。

一个能让别人喝上一口热汤、心头一暖的厨师。

他翻开新的一页，写下一道新菜名：

“极光冻豆腐”。

做法还没写完，冰魄忽然动了。它缓缓退回休眠区，身体浮起一层极淡的寒光，如月光洒在薄冰上，温柔而宁静。

林珂停下笔，轻声问：“你怎么了？”

冰魄没回应，只是静静躺着，尾巴轻轻卷住前爪，像在积蓄力量，也像在等待某个注定的时刻。

火花也察觉了：“它是不是……要长大了？”

林珂没回答。他记得上次冰魄进化前，也是这样安静，然后睁开眼，吐出一道能冻结灾厄的寒流。

他伸手摸了摸冰魄的头。触感依旧冰冷，可深处，似乎有暖流在缓缓涌动。

“等你准备好了再说。”他轻声说。

他转回操作台，继续写配方：豆腐先用清波浸泡十二小时，洗净尘杂；再由冰魄速冻三次，形成蜂窝结构，如容纳星辰的夜空；最后用火花低温慢烘，让汤汁缓缓渗入每一寸纹理。

写到这里，他顿了顿，抬头看向窗外。

街上人影稀疏，晚风拂过石板路，吹动餐车门口的布帘，像在轻轻挥手道别。

他低头，继续写下最后一句：

“待冰火交融，方可入口。”