第572章 天厨大典（2/2）

他蘸了杯中冷茶，在光亮的桌面上画出三道线。

“第一阶，百味初试，地点就在澄味园后园赛场。

考题极简，如至味在淡，限用最普通的食材一个时辰内成菜。

考的是化平凡为神奇的真功夫。

评判匿名品评，只分过与不过，取前百人。

你昨日那豆腐，已显峥嵘。

此轮关键在于稳和亮，但要提防食材被人做手脚，东西虽普通，但新鲜与否、品质高低天差地别。”

林薇薇点头：“从领到食材起，就得留神。”

“不错。”

萧天翊指尖划过第二道水痕，

“第二阶，八珍竞巧，在皇家西苑，此轮最是凶险莫测。”

他详细解释了随机两人组队、抽签定主料、辅料库争夺的规则。

随机两人组队是晋级的百名选手抽签，每两人随机组成一队。

考题将会提前三日公布，范围比较宽泛。

像之前的比赛里有“山海之遇”考题，要求体现山珍与海味的融合，或“四时之序”考题，要求做出来的菜体现季节转换。

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抽签定主料是比赛当日，现场陈列数十种涵盖海八珍、山八珍、禽八珍等珍贵食材，但每队只能通过抽签，随机获得其中两种作为主料，且抽签结果对对手保密至开赛。

另外，现场会设立一个公共辅料库，内有百余种优质辅料、调料。

但每样数量有限，需各队派代表在限定时间内竞速取用，考验厨师的策略与速度。

两人需在两个时辰内共同构思并完成一主菜一配点的套餐烹饪。

最终作品需同时体现抽到的主料特色、大会主题以及两人协作的和谐度。

林薇薇听得屏息：“随机组队？这岂不是……”

“很随机。”

萧天翊接过她的话，

“你可能抽到庸才拖累，可能抽到暗中使坏的对手，也可能抽到心高气傲、难以合作之人。

而主料抽签更是听天由命，若抽到相冲或极难处理的珍材便是第一道难关，更别说辅料还需现场抢夺。”

他轻啄一口茶继续提醒道：“这一轮比的不仅是厨艺，更是考验掌勺之人的应变、谋略能力，若有人在此轮动手脚最是防不胜防。

抽签可做文章，队友可被收买，食材可被动用，抢夺辅料时可能会发生什么意外，你要有准备。”

林薇薇手指无意识地在菜谱上敲了敲：“也就是说，从知道组队结果开始，我就得判断对方是敌是友，然后在完全不确定主料的情况下，构思几套备案，还要留出抢夺辅料的余力。”

“正是。”

萧天翊看着她迅速冷静分析的模样，心里暗喜。

她总是这样，惊涛骇浪前她还在想如何破浪而行。

他超爱。

“所以你需要提前准备几套应对不同食材组合、不同主题的构思脉络，我也会设法留意，尽可能提前获知可能被动手脚的食材名录。”

“好。”

林薇薇应下，目光投向第三道水痕，那里茶水已快干了。

“御前终试在天厨台，陛下亲临。”

萧天翊放下茶杯继续说，

“此轮陛下当场御定主题，往往宏大抽象，比如江山永固这样的。

掌勺之人需在三个时辰内独立完成三菜一点一汤的宴席，须用至少一种国本食材，预算内可任选皇家珍品，最终，陛下、太后以及几位重臣共品共评。

此轮荣耀至极也凶险至极，殿前无小事。

最大的危险在于可能有人会行栽赃陷害之举，在食材中动手脚，令陛下食后不适继而构陷于你，此乃滔天大罪。”

林薇薇后背窜起一股寒意：“我明白了。”

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