第484章 进京（2/2）

萧天翊熟练地拿起开心食肆门外的大锁往外走。

两人先是来到了顾老头位于城南的清幽小院。

顾老见两人亲自深夜到访，知道事关重大，立刻将两人迎进书房说话。

俩人落座后，林薇薇没有绕弯子，开门见山道：

“顾老，明日我将随将军一同进京，此行少则三月，多则半年，您能否帮我照看些开心食肆，当然，我也不会让您白费心思，除了翻倍的银钱外，有什么新菜我第一个让李煜他们给您吃。”

顾老头听到后面那句有什么新菜他先吃，点头表态：“林掌柜放心，老朽自会照看好您的食肆。”

“此次进京，我要处理的事务复杂，花销必然不小，边关城这边的银票我需要您提前做好安排，确保我在京城能随时动用，到时候，可能要麻烦您和京城的大钱庄那边多周旋一二了。”

顾老闻言，脸上露出了然的笑意，带着十足的底气说道：

“你就只管放心去，京城里的几家大钱庄老朽都有些交情，你需要的银两老朽会以最稳妥、最快捷的方式将凭证转到京城一家名为通达钱庄的钱庄名下，您抵达京城后，只需亮出信物，随时可以支取。”

顾老递给她一枚铜币样式的黄色玉佩。

林薇薇收好玉佩，继续说：

“好，如果开心食肆缺钱，也要及时传递消息给我，我好在京城给食肆汇钱。

另外，我不在的这段时间，您作为总账房，不仅要负责财务大权，更要行使食肆各项工作的最终定夺权。”

她语气放缓，

“所有大额银子的采买必须由您亲自签字画押。

还有，边境互市开启在即，商队往来会增多，食肆的客源和利润都会暴涨。

顾老，您要盯紧这股势头，不可盲目扩充，但要稳步增加食材储备和人手调度，确保食肆的口碑不会因生意太好而下降。”

顾老认真地听着，不断点头，这些他都明白。

比开心食肆生意规模大个几百倍的账务他都处理过。

她说的那些经商手段，他不是全然不知。

“最后，也是最重要的一点。”

林薇薇改了交待工作的寻常语气，以一个小辈的姿态请求道：，

“顾老，翠儿虽然是食肆的前厅掌事，但年纪尚轻，性子单纯。

她是我唯一的妹妹，是我最不放心的。

我希望您能将她视作晚辈，多费心照顾。

我走后，翠儿若有在待人接物、处理突发事件上拿不准主意的地方，恳请顾老能从旁点拨，引导她一下。”

林薇薇郑重地朝顾老头拱了拱手。

“放心，老朽定当视翠儿姑娘如自家孙女一般看护，凡事有老朽在，绝不让她受半分委屈。”

得了顾老这番郑重承诺，林薇薇心中的重担卸下了大半。

有顾老这个定海神针坐镇开心食肆，一切都有了保障。

告别顾老头，两人又赶紧去孙老头家里。

“......事情就是这样，孙老哥，您能过来帮几个月忙吗？”

林薇薇简单明了讲了一下，孙老头一听激动地不得了，

“别说几个月了，你让老头子我干到死都没问题......”

“哎哎哎，呸呸呸！”

林薇薇赶紧打断孙老头的话。

“行了行了，你们赶紧回去吧，明天不是就走了吗？”

孙老头把两人“撵”了出去。

看到两人走远，孙老头在门口久久没动，他喃喃着：

“老婆子，看到没，老头我就算老了也是有用的，我可没有像你说的一样，老了躺在屋里没人管......

你啊，就在天上好好看着我大展厨艺吧......”