第461章 萧天翊暗爽,哈丹赫连麻了(2/2)
稍等?
稍微等你喝完我再上菜!
直到哈丹赫连喝完那一大壶茶水,去了两三次厕所后,林薇薇才端着菜款款而来。
她将一碗汤端上了桌,这是一盏盛在温润白瓷里,清透如琥珀的汤。
林薇薇:“第一道菜,素心白玉盏。”
这汤看着汤色清澈,但徐徐而散的香气却醇厚。
哈丹赫连看着汤中沉浮着,用手工豆腐雕出的玉兰花瓣,笑道:
“一碗素汤?莫非大夏的边关,已经穷到吃不起肉了?”
林薇薇从容一笑,道:
“您远道而来,想必吃腻了肥甘厚味,此汤取山林之清鲜,汇天地之精华,用数十种鲜物文火吊足八个时辰而成,不见半点荤腥,却鲜美醇厚至极。”
她语气微扬:
“在我大夏,越是身份尊贵、见识广博之人,越懂得欣赏这等至纯至鲜的本味。
毕竟,浮华油腻之物吃多了,难免虚火上升,需得这般清雅之物,方能涤荡身心,固本培元。”
“浮华油腻”四字暗讽北戎饮食油腻,而固本培元则直接呼应了哈丹赫连的体虚。
她的意思表达的很明白,你们草原的饮食和实力一样,看似凶猛,实则虚弱,需要大夏补救。
哈丹赫连被堵得说不出话,不得不尝了一口汤,汤汁的鲜美醇厚与视觉上的清淡寡欲形成了巨大的反差。
紧接着,大牛将第二道菜端了过来,林薇薇端下来放在两人面前:
“这第二道,叫百炼金刚豆腐。”
哈丹赫连定睛一看,一块外表粗糙,被炸得金黄油亮的豆腐放在白玉盘中,显得单调且格格不入。
哈丹赫连拿着筷子想夹着吃,却发现这豆腐外壳坚硬无比,筷子在豆腐表面戳来戳去,发出沙沙声。
这豆腐根本无法用筷子轻易破开。
“贵客且慢,这道菜是我大夏名菜,它需经千次捶打、万遍过滤,再经文武火反复锤炼,方得此金刚不坏之表。”
她语气一转,带着毫不掩饰的隐喻说道:
“这道菜正如我大夏,对外是铁壁铜墙,对内是万般柔情。
这豆腐,是朋友,自有热汤暖腹,是敌人,便只有这啃不动的铁板一块。”
她动作优雅地拿起盘子上的刀,轻轻在豆腐上划了一道,豆腐瞬间破开,内里露出了无比细嫩的豆腐花。
那刚硬与柔嫩的极致对比给在座两人带来强烈的视觉冲击。
林薇薇没有给哈丹赫连喘息的机会,随着两名小厮的动作,一个巨大的黄铜锅被搬到了桌上,铜锅中间的太极图将锅一分为二。
林薇薇:“这是聚珍乾坤锅。”
她给鸳鸯火锅起了个高大上的名字。
锅里一边是清澈见底的清汤,里面漂浮着滋阴药材和薄如蝉翼的肉片,另一边是红油翻滚的辣汤,香味浓烈,里面翻滚着各种丸子。
林薇薇:“此锅,取包罗万象之意,您看这清汤。”
她掌心一翻,指向清汤锅那边:“这清汤内蕴三十六味药材精华,能滋阴补虚,最适合您现在的体质。”
接着她手掌一转,指向红油锅:
“而这红油,热烈奔放,非体魄强健、根基深厚者不能承受,您既然虚火旺盛,建议先从这清汤锅起步,循序渐进。
待他日体魄康健,再来尝试这红油的乾坤,方知其中妙趣。”
杀人诛心啊!
哈丹赫连很恨自己不会用大夏语骂人。
这话将他的“肾水亏虚”直接与国力挂钩,红油代表大夏的强盛与活力,而他无福消受。
哈丹赫连放下筷子,脸上的笑不变,眼里却多了些凶狠:
“林掌柜医术和厨艺两手精通,实在是佩服,只是,你这菜好是好,但分量都如此精巧,三道菜几乎不见大肉,莫非是大夏物资匮乏,喂不起牛羊,吃不起肉了?”
他将话题引向了物资匮乏,企图反击林薇薇的大夏富足论。
林薇薇却从容一笑,她早有准备。