第440章 帮手（2/2）

城主府内，灯火通明，清算工作紧张进行。

萧天翊自己则离开了城主府，来到了开心食肆。

忙了一天了，他终于能在这小小的一方天地放松片刻。

跟自己喜欢的人。

跟见到就开心的人。

开心食肆距离正式开业还有六日，店内烛火虽然不如城主府通明，但也亮着温馨的光。

林薇薇正蹲在后厨清点着今天刚买的几箱餐具和香料，她忙了一整天，连晚饭都还没吃。

翠儿早已被她遣送回家休息了，因为知道萧天翊今夜还会过来，所以翠儿也不担心姐姐的安全。

有萧天翊这个战神将军在，谁敢找事？

听到门口处传来脚步声，林薇薇起身，看见萧天翊，她立刻扬起笑脸关切问道：

“萧将军，魏大人那边的账目理得可顺利？”

萧天翊走进去，身上带着外面夜色的寒气，他眼中带着笑意回道：

“清算之事有条不紊，我来告诉你一个好消息，开心食肆的开业申请已经提交了所有文书。

最晚在你开张前，所有的批文一定能办下来。”

林薇薇惊喜得差点跳起来，如果不是萧天翊，她连准备什么文书还不知道。

之前也不是没有问过福来客栈的周掌柜，只是客栈和食肆的性质不同，周掌柜对这方面也不清楚。

而且现在魏廉等一众官员正忙着处理旧事，哪有人顾得上她？

除非，有人。

她还是吃到了有人好办事的福利。

“萧将军，今晚想吃什么？”

她高兴地问道。

萧天翊抿了一口桌上林薇薇提前准备好的热茶，看着林薇薇说：

“吃你想吃的。”

林薇薇大眼睛骨碌一转：“萧将军安坐，我去去就来！”

她哼着歌迈着轻快步伐去了后厨。

萧天翊眼里的笑意更浓了。

林薇薇本来就打算做麻辣烫！

这种冷呵呵的冬天夜宵怎么能没有麻辣烫呢？

今天下午的时候她就在昨天没用完的鸡汤高汤里加入了猪筒骨熬成骨汤，现在专门用来熬汤的那个炉子上高汤正文火慢煨。

林薇薇动作麻利地从一坛陶罐中舀出几大勺秘制麻辣红油放进碗里。

这麻辣红油是她专门给饭灵根他们作为展示做的。

这红油的精髓在于香料的精妙配比以及制作过程中使用到的舂辣、浸炸的古老手法，这手法还是她去赣州做直播的时候跟老手艺人学的，那家的辣椒酱销量杠杠好。

当然，她也只是学了表面的手法，至于配方什么的，是她自己在家研究着往里放的。

虽然网购很方便，随时能买到这种辣椒酱，可是一休假，她就喜欢琢磨美食。

从赣州回来后，她是真的很想复刻出那种辣椒酱的味道。

在研究了好几个假期后，她还真的将那辣椒酱的味道研究出七分像来。

她是用干辣椒、花椒、八角、桂皮、草果等十数种香辛料舂成粗碎，再用炼好的菜籽油以微火慢浸，让香气在低温中尽数溶出得到的红油。

红油色泽深红，浓郁的椒麻香气里透着草本的清香和芝麻油的醇厚。