第659章 吃饭前先洗澡?(2/2)
胡师傅讲往届天厨大典的时候,三十年前就是黄鹤鸣夺得了冠军!
他参加天厨大典时百味初试做的是金镶白玉脍,八珍竞巧时做的是鹿筋瑶柱麒麟盏搭配松茸细粒蒸饭,殿前终试做的一套三菜一点一汤的微型宴席,包括了钟鸣鼎食、山河入馔、百鸟朝凰、黍米金糕、清平五味羹。
这还真不是林薇薇有过目不忘的本事,胡师傅讲一遍她就记住了,她可是做了笔记晚上翻来覆去看了好些遍来着。
古代的厨者不仅手艺高,创意也好,古香古色还有意境,吃的不单单是美食,她爱极了。
黄鹤鸣盯着她看了片刻,忽然笑了:“像,真像。”
林薇薇不解:“像什么?”
“像你师父。”
黄鹤鸣道,
“很多年前,我跟着我师傅有幸见过孟尝公一面,他那双眼睛跟你看人的时候一模一样,都是不急不躁,不躲不闪,稳得很。”
林薇薇心中汗颜。
孟尝公她都没见过,怎么就像起来了?
她赶紧装作谦逊道:“黄师傅过誉,晚辈差得远。”
黄鹤鸣摆摆手:
“差得远不差得远,今日观云台上的这桌菜是老夫特意为你做的。
你师父厨神孟尝公隐退多年,老夫无缘再见,能给他徒弟做顿饭,也算是了了一桩心愿。”
他说着,侧身做了个请的手势:“林师傅,请移步。”
林薇薇看向云裳夫人。
云裳夫人微微点头:“黄师傅亲自下厨,机会难得,林师傅不必拘束,去吧。”
林薇薇起身,跟着黄鹤鸣往里走。
走出几步,黄鹤鸣忽然停下,回头看向云裳夫人:“夫人,那沐浴的事……”
云裳夫人道:“我已让人备好,你带林师傅过去便是。”
黄鹤鸣点点头,继续往前走。
林薇薇跟在后头,心里却冒出一个问号。
洗澡?
吃个饭先洗澡?
会仙楼不会是吃喝玩乐一条龙吧?
观云台上的内厅就是用各种珍木镂空屏风格挡出来的,布置得极雅致。
能透过镂空屏风的缝隙看到人间美景美色。
真跟做了神仙真人一样。
林薇薇仔细看了一眼最跟前的屏风,上面雕刻着的是江南美景。
她心里头喜欢极了。
这里的屏风雕刻的都是大夏王朝的城市风景雕刻,那是相当有代表性了。
在会仙楼,整个大夏的美味估计都能在这里吃到了。
屏风里头一张红木圆桌摆在正中,桌上已摆好了几道凉菜,盘盏精致,香气若有若无。
几扇落地纱屏搭在巧妙的位置,晚风轻轻一吹,京城美景绰约如梦。
黄鹤鸣领着林薇薇走进来,没有直接入席,转向一侧的偏门。
“林师傅,这边请。”
林薇薇跟着他穿过偏门,那边儿是一条不长的走廊。
走廊尽头是一间不大的厢房,门半敞着,里头传来隐隐的水汽。
黄鹤鸣在门口停下,指了指里头:“林师傅,里头备好了热水和换洗衣物,请沐浴更衣后再入席。”
林薇薇脚步一顿。
黄鹤鸣见她迟疑,解释道:“林师傅莫怪,这是我们会仙楼的规矩,凡是在会仙楼品宴的贵客都需先沐浴净身,去除身上一切杂味,汗味、脂粉味、药材味乃至外头带进来的尘土味,只有这样才能真正品味出菜品的本味。”
他接着又补充道:“这套规矩是夫人定下的,她说,人身上带着杂味,吃什么都是那些杂味的影子,尝不出真正的滋味,沐浴净身后舌尖才能品出美味,才配尝我们会仙楼的东西。”
林薇薇看着那扇半敞的门,门内热气氤氲,隐约可见一个冒着白汽的木桶。