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第67章 初试做奶茶(2/2)

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苏意和凌昭端着饭菜回到了内院东厢房,两人坐在餐桌前慢悠悠的吃着晚饭。

苏意嘴里嚼着一块红烧肉,口齿不清的说:“阿昭,李婆婆的手艺还不错啊!”

“是。这红烧肉软烂入味,还可以。不过……比不得阿意的手艺。”

苏意闻言,很是傲娇的说:“那是!”

李婆子的手艺确实不错,家常又美味,两人都吃的很满足。

饭后,两人也懒得将碗筷送去后院,自己动手洗干净便进了空间。

苏意准备去空间厨房里把明天要卖的卤货做出来,她不想专门去“苏记卤味”了。

两人配合默契,很快便将卤肉安置在了锅里,空间里都是燃气灶,只要调好火都不用人看着。

“阿昭,我在手机上定个闹钟,我们去奶茶店转转!”

“好。商场里不是有好几家奶茶店,我们都转转,可以看看他们的装修。”

苏意轻声应答,就拉着凌昭的手往奶茶店走。

没一会儿,两人就来到了那家有制作奶茶详细配方表的品牌奶茶店。

两人分工明确,苏意负责研究奶茶的配方,她还是懂一点奶茶的,毕竟她是一个奶茶爱好者。凌昭则负责观察几家店里的装修。

苏意慢慢的看着配方,尝试着做出了一杯最简单的原味奶茶,朝凌昭兴奋的喊:“阿昭,快来尝尝!”

凌昭闻言,赶紧朝苏意走来,就着苏意的手喝了一口,皱了皱眉,道:“好像和往日喝过的有些区别。”

“我来试试!”

苏意话落,浅浅喝了一口,果然,这还得好好研究一下,失落的说:“这有点太甜了,我没掌握到糖的量,奶味也太重了。”

“无事。我们慢慢来。”

“嗯嗯。阿昭,你看的怎么样?”

“按照这般,肯定是做不到了,我们只能简单的装修一下。”

“没事。装修差不多就好了,重要的是奶茶的品质!”

“阿意说的对。若是奶茶味道好,想必会吸引不少回头客。至于这装修,我朝确实没有这些工艺。”

苏意轻轻点了点头,这看似一杯简单的奶茶,背后还有许多门道:茶叶的品种、冲泡的水温和时间、牛奶和糖的比例……都有讲究。

就在这时,被苏意放在桌上的“三折叠”闹钟响了,苏意立马道:“阿昭,我们赶紧去厨房,卤肉熟了。奶茶……慢慢来吧!”

两人回到餐厅后厨,果然,卤肉这会儿已经软烂入味了,香气扑鼻。

苏意麻利的将所有卤肉分类装好,又倒入了素菜。

没一会儿,所有卤货便全部卤好了。

苏意皱眉道:“阿昭,我们赶紧去洗漱,这一身味儿,难闻的很!”

“嗯。确实如此。”

只是,洗得干干净净、清清爽爽的两人,在准备睡觉的时候,问题来了。

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