第52章 牌匾挂好,生意爆了(2/2)
看了看时间,才六点半,两人又腻歪的赖了会儿床,直到时间差不多了,才磨磨蹭蹭的起床。
有了前天的经验,两人麻溜的洗漱吃完饭,就朝着铺子走去。
到了铺子,苏意将昨天抽空在空间卤的卤货从空间里拿出来,一一分类装盘。装好盘的卤货,还在冒着滚烫的热气。
那股浓郁的卤香味迎着清晨的微风,飘在了街上。
挂了牌匾,有了名号的苏记卤味,路人不再犹豫,纷纷好奇的围了过来。
“这苏记卤味?新开的?”
……
“哎呦!这香味可真香啊!”
“来尝一尝,所有荤菜十五文钱一斤,素菜四文钱一斤!”
“尝了不好吃可以不买!”
一个尝了土豆片的大姐,说:“老板娘,给我来两斤素菜!”
“好嘞,八文钱。您稍等!”
有位前天的熟客,直接道:“小娘子,来两个猪蹄,一斤豆干!”
……
一时间,苏记卤味的铺前,围了一小圈人。
苏意看见铺前的景象,扯着嗓子喊:“都有都有!大家可以排下队!”
一个大叔尝了口猪头肉,肥而不腻,说:“丫头!给我切斤猪头肉!”
“好!十五文钱,那边付钱!”
苏意说罢,指了指凌昭的方向。
和前天一样,苏意负责给客人介绍价格、菜品和切菜,凌昭负责打包和收钱。
今日的凌昭,依旧沉默寡言,但手上的动作可比开业第一天快多了。
小方桌也终于迎来了真正的客人,三两个汉子坐在那里,卤味配着自带的干粮,吃的满嘴流油,连连称赞。
苏意见他们干吃,抽空给他们一人倒了一碗水,汉子们连连道谢。
今天的生意比开业第一天火爆了不少,不到十一点,所有盘子里的卤货卖了个精光!
送走最后一位客人,苏意看着面前空空如也的盘子,开心的说:
“太棒了!又是四桶唉,昨天忙的没顾上,要是再多来一桶,估计也就一会儿的事儿,这会儿正是饭点呢!”
“是啊!明天我们可以多备上一桶!”
话落,两人看着那些空荡荡的盘子和钱匣子里满满的碎银铜板,相视而笑。
两人迅速打扫“战场”,锁好铺门。
回到后院堂屋时,两人身心愉悦又带着些疲惫,毕竟一早上几乎都没歇着。
时间已经不早了,苏意也懒得做饭,直接从商场餐厅端出一大份香气扑鼻的干锅虾。
苏意看着桌上那一锅配料丰富,卖相极佳的干锅虾,咽了咽口水,说:“阿昭,这是干锅虾,这味道真把我香迷糊了!你吃过虾吗?”
“偶然吃过一次,味道一般。”
“那你试试这个,味道一绝!”
凌昭闻言,便夹了一只虾,缓缓的剥下,送入口中。
一口下去,凌昭的眼神亮了亮,说:“好吃!”
“嗯嗯,真的很好吃!”
两人配着米饭,吃的酣畅淋漓,将一锅干锅虾吃的干干净净!
饭后小憩片刻,养足了精神,苏意又待不住了。
“听说县城的夜市可热闹了,我们早些将卤货做好,去逛逛可好?”
凌昭自是无有不从。