第16章 做卤货生意(1/2)
苏意和两个小崽子玩了一会儿,就上炕休息了。直到下午三点,才开始下地干活。
大力士苏意拿着锄头几下就把地翻出了来,圈成了一块四四方方的小菜地。撒种、埋土和浇水,苏意做的很是熟练。
这片都是没人要的山地了,菜地不浇灵泉水收成应该就不会好。不过她本来就不准备靠这点地过活,倒也不能白种了,所以刚才浇的是兑着河水的灵泉水。毕竟是她辛辛苦苦种的,总不能颗粒无收。
种完菜,苏意砸了两个碗和一个玻璃瓶子准备往墙头栽。
太阳已经西斜,一个姑娘趴在墙上栽着玻璃渣子,那画风既违和又和谐。
违和的是,苏意在嘴里嘟囔着:“小毛贼,要是你敢来,能爬的的上来,我敬你是条好汉!要是真让我逮到你,不死也得脱层皮。”
和谐的是,在落日的余晖里,美丽的苏意趴在墙头干活的那一幕格外唯美。
苏意踩着自己做的梯子,非常放心,她在使用前已经试过了,很是坚实,所以她放心的很,根本没担心安全问题。没一会儿,苏意就从梯子上下来了。
“终于把院子收拾好了!我还要在院子里摆张桌子,放个躺椅。以后可以在院子里喝喝茶,赏赏月啥的。”苏意看着院子想着说。
“明天该去赚钱了!去做什么呢?”苏意说完就去空间里找灵感了。
苏意走在超市的过道里,看着各种各样的食材和调料。
“有了!现成的卤料包、猪蹄、猪耳朵、鸡腿、土豆、豆制品……这么多的食材,完全可以做卤菜啊!卤上两锅,荤菜素菜都有了。”
“我把卤料包放上,再加上火锅底料和各种调料,不得香飞了?我的手艺并不差,试试看!”
苏意说干就干!直接用意念把需要的食材清理了。随后,拿了个高压锅就开始下料,放肉,最后开火。
“等上半小时就行了!要是味道不错的话,明天就开卖!”
卤汤的香味不知不觉中飘散在了厨房,甚至整个小院。“还好我这里偏僻,不然得让多少人香迷糊了!”苏意说完吸了一口手中的酸奶。
“时间差不多了,该去下蔬菜了!”苏意说完就打开了锅。
卤汤看着很是浓郁,卤肉看着色泽红亮,很是诱人,苏意忍不住吞了吞口水。
她直接把卤肉全都捞了出来,又把蔬菜放进去。
“蔬菜三分钟就好了!”
苏意胸有成竹的说罢,又把盖子盖好。
苏意迫不及待地尝了一口卤猪蹄,开心的说:
“太香了!这皮真软糯。啊——烫烫!凉了也会很好吃的!这味道完全可以拿出去卖了,我可真厉害!”
一个猪蹄刚啃了几口,苏意就放下把火关了。她没有急着捞出来,让放在锅里继续入味。她决定今天的晚饭就吃卤菜了,配个馒头正正好!
“我吃完饭再卤上一锅吧!先卤上两锅试试水,实在卖不了,我就自己吃,反正空间里保鲜着呢!”
苏意吃完饭,照葫芦画瓢,又卤了一锅。卤好后,赶紧送空间里保温。
“我赶紧收拾一下睡觉吧,明天还得早起去镇上卖卤货呢!”
没花多少功夫就收拾完了,这都源于苏意前期处理的好,所以需要清理的也少。
晚上十点,苏意终于躺在了她的大炕上,没一会儿,脸上就露出了恬静的睡容。
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