第108章 岛屿来人了（1/2）

一直忙的下午，刘海一行人才喜滋滋的走回来。

“知意，你猜猜我们找到什么好东西？”

刘佳佳刚推开院门就扯着嗓子喊道，林知意把脚边的东西往厨房里踢了踢，才若无其事的走到客厅。

“找到啥好东西了？不会是遇到可以契约的动物了吧？”

“啊？”刘佳佳喜悦的脸上立马挂满了疑惑。

“不是啊，是其他好吃的哦。”

“噔噔，看！”她立马献宝似的倒出一大堆莲蓬。

“哇！”林知意惊喜的走过来拿起一个莲蓬就熟练的掰开吃起来。

“我在这岛上待了那么久，还不知道河里有莲蓬呢。”

“估计是今早升级岛屿后出现的，老多了，等荷叶谢了就可以去挖莲藕了，现在可以留着吃莲蓬。”刘佳佳也拿起一个莲蓬就开吃。

“对了，我也遇到好东西了！”

林知意说着就走向厨房。

“不会是竹笋吧？”刘佳佳猜测道。

“猜对了一半，你过来看。”

厨房的地上满是没去壳的竹笋，案台上放了一盆绿色的东西。

“这是啥？什么东西的种子吗？”

“这不是竹米吗？这可是好东西啊！”

身后忽然传来几个声音，紧接着刘佳佳就被挤到一边去。

“我还记得我小时候吃过这个东西呢，可惜长大后就再也没见过哪个竹子结过竹米了。”

“竹米？竹子也可以长米吗？”刘佳佳一脸不解。

“你们这一代当然没见过，竹米可是很稀少的，一般生长了五十年后才可能开花，然后结果。”

“那么难得，那一定很贵吧？”

“不知道，稀少的东西应该很贵吧，爷爷我能吃大白米饭就很幸福了，哪还敢想着买这个来吃啊。”刘爷爷摇摇头，拿起地上的竹笋就开始剥皮。

“小意，你这笋打算怎么做，炒肉还是煲汤？”刘婶指着那堆竹笋问道。

“不知道啊，我只知道酸笋和竹笋炒肉，如果你们有其他做法可以直接做，不用问我的。”

“这天气也晒不干，要不一半拿来弄酸笋吧？其他的弄来炒肉或者煲汤都挺不错的。”

“都听妈/刘婶的。”刘佳佳和林知意点点头，表示没意见。

“好，那大家先把竹笋剥好。”

众人听话的围着竹笋蹲坐下来，剥好后由林知意负责把竹笋切片、切条，然后刘婶负责把切好的竹笋进行腌制。

“婶子，这个酸笋只需要加水就可以了吗？不用加醋吗？”

林知意看见刘婶拿起冲过水的竹笋就这样放进缸里，里面除了矿泉水就没放其他东西，不免有些好奇。

“酸笋是通过自然发酵产生的酸味，所以只放矿泉水就行了，如果要放水龙头里的水，必须要烧过放凉才可以使用。”

刘婶扭开矿泉水就往里倒，直到没过竹笋才停下。

“哦哦，那这笋要多少天才能发酵好呢？”

“夏天3～5天，冬天要7天这样，具体还是得看这个笋的颜色和气味。”

“婶子你懂的好多啊！?????＞＜)?”

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