第2章 粮食(2/2)
春杏打开一看,眼睛都亮了:“这是……掺了白面的窝头?”她捏起一个,小心翼翼地咬了一小口,眼睛瞬间弯成了月牙,“真香!比俺娘做的好吃多了!”
周围的几个妇女听见了,都凑过来看,看着那黄白相间的窝头,咽了咽口水。
“沈知青,你这白面哪来的?”一个胖婶好奇地问,“队里的白面不是早分完了吗?”
沈言早想好了说辞:“是我来的时候,我娘偷偷给我塞的,就剩这点了,怕不够吃,一直没舍得拿出来。”
“你娘对你可真好!”胖婶羡慕地说,“俺们这辈子,能吃上一顿纯白面的馒头,死也值了。”
春杏把窝头掰成小块,分给周围的人:“大家都尝尝,沈知青的手艺真好!”
大家你一口我一口,很快就把几个小窝头分完了,嘴里还不停地夸着“真香”“真甜”。沈言看着他们满足的样子,心里忽然有点不是滋味——这么普通的东西,在他们眼里竟成了珍馐。
“沈知青,你这手艺,不去队里的伙房帮忙可惜了!”胖婶拍着大腿说,“伙房的张师傅做的饭,除了糊就是焦,哪有你这手艺!”
沈言心里咯噔一下,一个念头冒了出来:对呀,他可以从吃的下手!他空间里有大米、面粉、调料,虽然不能一下子拿出来太多,但掺着粗粮做,既能改善大家的伙食,又不容易引起怀疑。
“我……我也就会做点家常的。”他故意谦虚道。
“家常的咋了?家常的才养人!”春杏眼睛一亮,“队里的伙房正好缺个帮厨的,我跟队长说说,让你去试试?”
沈言心里乐开了花,脸上却装作犹豫的样子:“这……不太好吧?我还得拾粪挣工分呢。”
“挣啥工分!”二柱不知从哪冒出来,嘴里还嚼着红薯干,“帮厨也能挣工分,还比拾粪轻松!就你这细胳膊细腿,拾粪纯属遭罪!”
就这样,在春杏和二柱的撺掇下,队长还真同意让沈言去伙房帮厨。说是帮厨,其实就是打下手,劈柴、挑水、洗菜,偶尔在张师傅的指导下做点简单的饭菜。
沈言倒也不嫌累,反而乐得自在。每天天不亮就去伙房,先劈好一天的柴,再挑满水缸,然后帮着洗菜切菜。张师傅是个沉默寡言的老头,手艺确实不咋地,做的玉米糊糊要么太稀要么太稠,蒸的窝头硬得能砸死人。
“张师傅,我觉得这玉米面里要是掺点红薯泥,蒸出来的窝头能软和点。”沈言试探着说。
张师傅看了他一眼,没说话,算是默许了。
沈言眼睛一亮,赶紧从空间里拿出几个红薯(他之前偷偷收进空间的),洗干净蒸熟,捣成泥,掺进玉米面里,又加了点温水和面。蒸出来的窝头果然蓬松了不少,带着点红薯的甜味,比之前的好吃多了。
中午开饭的时候,大家咬着新蒸的窝头,都愣住了。
“这窝头……咋变好吃了?”
“是呀,软乎乎的,还有点甜!”
春杏第一个跑到伙房:“沈知青,是不是你弄的?太好吃了!”
沈言笑了笑:“就是加了点红薯泥,没想到大家喜欢。”
张师傅蹲在灶边抽烟,看着外面吃得欢的村民,嘴角偷偷翘了翘。
从那以后,沈言就成了伙房的“秘密武器”。他每天变着法子给粗粮“升级”——玉米糊糊里掺点小米,喝着更顺滑;红薯干泡软了煮成粥,加点姜丝驱寒;黑面里掺点白面,做成发糕,又暄又软。
他每次拿出来的细粮都不多,就那么一点点,说是“家里寄来的”,大家虽然羡慕,却也没多想——城里来的知青,家里条件好点,很正常。
日子一天天过去,沈言在伙房越来越得心应手,挣的工分不比拾粪少,还不用风吹日晒。更重要的是,看着大家捧着碗吃得香的样子,他心里那点因为离开魔法世界的失落,渐渐被填满了。
这天晚上,沈言躺在炕上,意念一动,手腕上的印记闪过微光,空间里的景象出现在他脑海里——大米、面粉、药品、棉被……安安静静地躺在那里,像个温暖的小粮仓。
他知道,这点东西改变不了老区的穷,但至少能让身边的人少吃点苦。
“明天给大家做个南瓜饼吧。”沈言打了个哈欠,嘴角带着笑,“空间里还有几个南瓜,放着也是放着。”
窗外的月光透过窗棂照进来,落在他脸上,带着点柔和的光。灶房的烟囱还冒着淡淡的烟,混着玉米糊糊的香味,在寂静的夜里慢慢散开。
这里没有魔法,没有惊心动魄的战斗,只有柴米油盐的琐碎,只有鸡飞狗跳的日常。可沈言觉得,这样的日子,好像也没那么难熬。
至少,他不用再面对伏地魔的绿光,不用再担心魂器的阴影,不用再失去重要的人。
在这里,他只是个普通的知青沈言,每天想着怎么把粗粮做得好吃点,怎么能多挣点工分,怎么能让身边的人笑得开心点。
这样,就很好。