第193章 麻辣米线(2/2)
然后倒掉部分水,加入辣椒油、花椒粉、酱油、醋等调制的独家麻辣汤底。
汤汁很快变成诱人的红棕色,麻辣鲜香的气味霸弥漫开来。
舒棠把煮好的米线捞进两个大碗里,浇上滚烫的麻辣汤汁。
这时孟屿礼也准备好了配菜:翠绿的小青菜烫得刚好,火腿肠切成薄片煎得微焦,两个太阳蛋煎得边缘酥脆、蛋黄流心。
孟屿礼把这些配菜一样样码在红油米线上,最后撒上一点葱花和炒香的白芝麻。
另一边,酒酿汤圆也煮好了,汤色清亮微黄,圆子糯白,枸杞点缀其间,看着就清爽香甜。
“好了!开饭!”舒棠关掉火,把两碗红彤彤的麻辣米线和一小锅热气腾腾的酒酿汤圆端到餐桌上。
两人面对面坐下。
舒棠先挑起一筷子裹满了红油和配料米线,“呼噜”吸进嘴里。
米线爽滑劲道,麻辣的汤汁瞬间激活味蕾,又麻又辣,过瘾极了!
再配上煎蛋的焦香、火腿的咸鲜和青菜的清爽,简单却美味无比。
“好吃!还是自己做的好吃!”舒棠满足地眯起眼。
孟屿礼也尝了一口,点点头:“味道确实不错。”
他不太能吃辣,额角很快沁出汗珠,但吃得很香。
吃了小半碗麻辣米线,感觉舌头有点发麻的时候,舒棠舀了一小碗酒酿汤圆。
清甜微酸的酒酿汤汁入口,瞬间缓解了麻辣的刺激。
小汤圆软糯Q弹,带着糯米的清香,混合着酒酿特有的醇厚甘甜,暖洋洋地滑进胃里,舒服极了。
一辣一甜,一重一淡,搭配得恰到好处。
“这个搭配真好,”孟屿礼也喝了一口酒酿汤圆,感慨道,“解辣又暖胃。”
两人慢慢吃着,聊着无关紧要的闲话,气氛轻松惬意。
连日来的紧张和疲惫,在这顿简单却用心的家常晚饭中,被彻底抚慰。
吃饱喝足,收拾了碗筷,时间还早,两人都睡足了,这会儿精神正好,也睡不着。
“看个电影?”孟屿礼提议。
“好啊!”舒棠欣然同意。
两人一起窝在客厅宽敞柔软的沙发上,孟屿礼用遥控器打开投影幕布,舒棠则抱着靠枕,在他身边找了个舒服的位置蜷着。
选了一部轻松搞笑的喜剧片。
灯光调暗,只有幕布的光影变幻。
电影情节有趣,笑点不断。
舒棠靠在孟屿礼肩上,时不时被逗得咯咯直笑。
孟屿礼一手搂着她的肩,下巴轻轻蹭着她的发顶,嘴角也带着笑意。
紧绷了这么多天的神经彻底松懈下来,这种无所事事、只是依偎在一起看看电影、享受平静夜晚的时光,显得格外珍贵和惬意。
没有需要担忧的手术,没有紧迫的任务,只有彼此陪伴的温暖和安宁。
电影还在继续,笑声在客厅里轻轻回荡。
舒棠觉得,人生最幸福的时刻,大概就是像现在这样,历尽担忧和忙碌之后,能和所爱之人一起,吃一顿简单的饭,看一部无聊的电影,平淡,却无比安心。