第565章 协会专业人才短缺与校企合作定向培养启动（2/2）
短期人才补充的第一步，是聘请兼职专家，解决协会在标准制定、合规监管等方面的专业短板。协会依托与江南大学的校企合作资源，邀请江南大学“食品标准研究中心”的3名教授，担任协会的兼职专家，每月为协会提供8小时的线上咨询服务，重点解决协会在行业标准更新、合规监管、违规认定等方面的专业问题；同时，邀请林记、稻香村等5家大型会员企业的质量负责人，担任协会的兼职专家，结合自身企业的合规管理经验，为协会提供实战指导，帮助协会优化监管方案、解决会员企业的合规难点。
林记作为行业龙头企业，林默亲自担任协会的兼职专家，主动承担起为协会提供专业指导、为定向班学生授课的责任。他专门为定向班的学生，开设了“非遗糕点合规实战课”，结合林记在生态原料标准制定、传统糕点工艺现代化、合规生产管控等方面的实际案例，详细讲解如何将传统糕点工艺与现代合规标准相结合，如何解决非遗传承与合规生产之间的矛盾，如何帮助小型企业降低合规成本、提升合规能力。
“纯理论的课程，很难让我们真正理解合规监管的核心，”定向班的一名学生，在听完林默的课后，感慨地说道，“林总结合实际案例，讲解合规难点和解决方法，让我们不仅学到了知识，还了解了行业的实际情况，知道了毕业后该如何开展工作，对我们未来的工作帮助太大了。”
短期人才补充的第二步，是招募志愿者，缓解协会日常运营的人手压力。协会在周边多所食品相关专业的高校，发布了志愿者招募公告，计划招募30名志愿者，主要负责两项工作：一是企业咨询初步对接，包括整理企业的咨询问题、引导企业提交相关材料、解答企业的简单咨询问题，为协会的专家、兼职人员分担压力；二是数据录入，包括会员积分的初步核算、会员信息的录入与更新、抽检数据的整理归档等，提升协会的工作效率。
为了吸引更多优秀的志愿者加入，协会为志愿者提供了丰厚的回报：志愿者可获得协会出具的正式实习证明，为后续的就业、升学提供助力；表现优秀的志愿者，毕业后可获得协会的优先录用机会，若符合定向班的相关标准，还可直接进入定向班学习；同时，协会为志愿者提供必要的工作指导和培训，帮助志愿者提升专业能力和实操能力，积累行业工作经验。
志愿者招募工作，由小李负责统筹推进。这对小李来说，是一次全新的挑战——此前，他一直负责投诉处理、行政后勤等基础工作，从未承担过团队管理相关的任务。但小李没有退缩，而是主动承担起责任，结合协会的工作需求，制定了详细的《志愿者工作手册》，明确了志愿者的工作职责、工作流程、工作规范，包括咨询对接的话术、数据录入的标准、资料整理的要求等，确保志愿者能够快速上手工作。
同时，小李还组织了志愿者岗前培训，邀请苏晚、小王，为志愿者讲解协会的发展理念、会员监管方案、积分申报流程等相关内容，同时现场演示咨询对接、数据录入的操作流程，解答志愿者的疑问。培训过程中，小李耐心细致地讲解每一个细节，及时纠正志愿者的错误操作，主动关心志愿者的需求，逐渐展现出了较强的组织能力和沟通能力。
“小李老师，这个咨询对接的话术，还有什么需要注意的吗？”一名志愿者问道。小李笑着回答：“没什么特别复杂的，只要耐心倾听企业的问题，准确记录相关信息，引导企业提交必要的材料就可以了，如果遇到自己解决不了的复杂问题，及时反馈给我或者小王老师，不要随意给企业承诺，确保信息的准确性。”
在小李的精心组织和指导下，30名志愿者仅用了1周时间，就熟练掌握了相关的工作流程和操作规范，能够独立开展咨询对接、数据录入等工作。志愿者的加入，极大地缓解了协会的人手压力：企业咨询的初步对接工作，由志愿者负责，协会兼职人员只需专注于复杂咨询的解答和核心工作的推进，咨询回复时间从48小时缩短至24小时以内，恢复了最初的服务标准；会员积分核算的初步工作，由志愿者协助完成，小王和苏晚只需负责审核和争议处理，积分核算的效率大幅提升，第二个月就实现了按时公示，没有再出现延迟问题。
通过这段时间的志愿者管理工作，小李也实现了个人成长，从一名普通的行政专员，逐渐成长为一名具备组织能力、沟通能力和管理能力的团队管理者，能够独立统筹志愿者团队、推进相关工作，成为苏晚的得力助手。苏晚看着小李的成长，欣慰地说道：“小李，这段时间你做得非常好，从志愿者招募、手册制定，到岗前培训、日常管理，都安排得井井有条，展现出了很强的管理能力，你已经成长为协会不可或缺的核心力量了。”
随着校企合作定向培养计划的启动，以及短期人才补充计划的落地，协会的人才短缺问题得到了有效缓解，运营效率大幅提升，服务质量也逐渐恢复并提升，会员企业的不满情绪彻底化解，对协会的认可度和信任度，进一步增强。原本因人才短缺无法推进的工作，也逐渐提上了日程——苏晚牵头，联合江南大学的兼职专家、林默等会员企业专家，开始着手调研智能糕点行业的现状，收集会员企业的需求，为后续的行业标准更新，做前期准备；小王则带领志愿者，开始整理会员企业的合规数据，为产品品质数据库的搭建，积累基础资料。
定向班的学生，也在一次次的实习中，逐渐熟悉了协会的工作，展现出了较强的学习能力和实操能力。他们在实习过程中，认真负责、积极主动，主动协助协会工作人员完成积分核算、咨询对接等工作，同时结合自己的专业知识，为协会的工作优化，提出了很多有价值的建议。
在推进校企合作、人才培养的过程中，一些新的合作机遇和工作方向，也逐渐浮现，为协会的长远发展，埋下了新的伏笔。
第一个伏笔，是共建“智能糕点行业研究中心”的构想。在定向班的课程设计、实践安排等工作对接过程中，江南大学的李教授，向苏晚提出了一个全新的合作建议：“苏秘书长，我们学校有强大的科研能力，协会有丰富的行业资源和会员基础，如果我们能够共建‘智能糕点行业研究中心’，整合双方的优势资源，开展行业标准研究、新技术应用、合规体系优化等相关项目，不仅能够为协会培养更多专业人才，还能推动整个智能糕点行业的高质量发展，实现校企双赢。”
苏晚听完后，眼前一亮。她知道，江南大学的科研能力，正是协会目前所欠缺的；而协会的行业资源，也能为江南大学的科研工作，提供实践支撑，让科研成果能够快速落地、服务行业。共建行业研究中心，不仅能够解决协会在标准制定、行业调研等方面的专业短板，还能为协会的人才培养，提供更好的实践平台，推动协会的长远发展。因此，苏晚当场表示，非常愿意与江南大学共建行业研究中心，后续将逐步推进相关合作事宜，明确研究中心的组织架构、研究方向、合作模式等，力争早日落地见效。
第二个伏笔，是数字化运营平台的开发需求。定向班的学生，在协会实习期间，全程参与会员积分核算、企业咨询对接等工作，他们发现，目前协会的运营工作，大多依赖人工操作，效率较低，而且容易出现失误；同时，很多会员企业，尤其是小型企业，对“数字化合规工具”的需求非常强烈，希望能够有一款便捷的数字化工具，实现积分申报、咨询对接、合规自查等功能，降低合规成本、提升合规效率。
“苏秘书长，我们在实习过程中发现，很多小型企业，在积分申报时，常常因为操作不熟练、资料提交不规范，导致积分遗漏；而且企业想要查询自己的积分、合规情况，也需要反复咨询协会，非常不方便，”定向班的学生代表，向苏晚提交了一份实习报告，其中详细说明了会员企业对数字化工具的需求，“我们建议协会，开发一款数字化运营平台，整合积分申报、咨询对接、合规自查、标准查询等功能，既能够提升协会的运营效率，也能为会员企业提供更便捷的服务。”
学生们的建议，与苏晚的想法不谋而合。苏晚早就意识到，数字化运营，是协会未来的发展方向，也是提升运营效率、优化服务质量的关键。之前因为人才短缺、工作量巨大，一直没有精力推进数字化平台的开发；如今，定向班的学生具备一定的数字化能力，加上江南大学的科研支撑，开发数字化运营平台的条件，逐渐成熟。因此，苏晚表示，会认真研究学生们的建议，将数字化运营平台的开发，纳入协会的后续工作规划，结合会员企业的需求，打造一款贴合行业实际、便捷实用的数字化工具，推动协会的运营模式，向数字化、智能化转型。
此刻，协会的办公区里，一片忙碌而有序的景象：苏晚正在对接江南大学，推进定向班的课程开展、行业研究中心的共建筹备工作；小王正在带领定向班的学生、志愿者，开展会员积分核算、企业咨询对接等工作，同时整理行业调研的初步资料；小李正在统筹志愿者团队的日常管理，优化咨询对接、数据录入等工作流程；定向班的学生们，认真投入实习工作，主动学习、积极探索，为协会的工作，注入了新的活力；兼职专家们，通过线上线下相结合的方式，为协会的专业工作，提供指导和支撑。
林默再次来到协会办公区，看着眼前焕然一新的景象，笑着对苏晚说道：“苏秘书长，你们真的太厉害了，短短几个月时间，不仅解决了违规整改、积分体系优化等问题，还搭建了人才培养体系，缓解了人才短缺的困境，现在协会的运营效率、服务质量，都有了质的提升，真是让人刮目相看。”
苏晚抬起头，脸上露出了疲惫却坚定的笑容：“这不是我一个人的功劳，多亏了小王、小李的努力，多亏了定向班学生、志愿者的助力，多亏了江南大学和林总等兼职专家的支持，更多亏了所有会员企业的理解与配合。人才是协会发展的核心动力，只有搭建起完善的人才培养体系，拥有专业的人才队伍，协会才能真正发挥监管、服务、引领的作用，推动智能糕点行业，走上健康、可持续发展的道路。”
“是啊，”林默点了点头，说道，“校企合作定向培养，不仅为协会输送了专业人才，也为整个行业的发展，储备了力量；共建行业研究中心、开发数字化运营平台，更是长远之计，能够推动行业标准更新、运营模式升级。后续，林记会继续全力支持协会的各项工作，配合定向班的教学、行业研究中心的共建，为智能糕点行业的规范与发展，贡献更多力量。”
苏晚点了点头，目光望向窗外。阳光透过窗户，洒在办公区的每一个角落，照亮了定向班学生认真工作的身影，也照亮了协会的未来。她知道，人才培养之路，任重而道远；协会的发展，还有很多困难和挑战，但只要坚守初心、牢记使命，拥有专业的人才队伍、坚定的发展信念，以及各方的支持与配合，就一定能够克服所有困难，推动智能糕点行业，迎来一个更加规范、更加优质、更加繁荣的未来。
定向班的学生们，在实习中不断成长、积累经验；志愿者们，在付出中收获成长、实现价值；苏晚和她的团队，在坚守中不断突破、砥砺前行。校企合作的种子，已经悄然种下；专业人才的梯队，正在逐步形成；协会的发展，正朝着更加专业、更加规范、更加长远的方向，稳步迈进，书写着属于中国智能糕点协会的崭新篇章。