第601章 韭菜猪肉饺子(2/2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
“成。”柳枝阿妈应得爽快,手上的动作都快了几分。
柳枝阿爸的手好了,她浑身都是劲儿。
直播间的智能镜头对准案板。
弹幕里在问东问西,也有老粉丝安安静静的看。
画面里苏冉把面团揉得光滑圆润,放在盆里醒了一会儿,拿出来搓成长条,切成一个个小剂子,用手掌按扁。
再拿起擀面杖,照着柳枝阿妈教的那样擀皮。
她擀得不快,但也逐渐熟练起来,皮子圆圆的,中间厚边上薄。
柳枝阿妈看了一眼,点了点头,“对,就是这样,真聪明。”
苏冉脸微红,“还是您教得好。”
柳枝阿妈摆摆手,“别说这些客套话,我听着不自在。”
说着她拿起一张皮子,舀了馅儿,对折,手指一捏一捏,一个元宝饺子就成了。
苏冉又擀了一张,擀完自己捏了一个,歪歪扭扭的,馅儿还漏了一点,但总归是捏上了。
唐林剥完葱,凑过来看,伸手也要捏。
柳枝阿妈让她洗了手,递了张皮子给她。
唐林舀了一大勺馅儿,捏了半天捏不住,馅儿从边上挤出来,糊了一手。
银小满在旁边大声嘲笑,笑完自己也拿了一张皮子,小心翼翼舀了小半勺馅儿,对折,捏了几下,捏出一个扁扁的月牙形。
柳枝阿妈看了看,说:“馅儿太少了。”
银小满又拆开加了一点馅儿,重新捏,这回倒是像个样了。
网友看的新奇:
“这是什么?她们在干什么?”
“叫饺子,刚才大婶有说的。”
“是吃的!大婶说了!话说这个大婶也是新人哎!好像很会做吃食?……那个馅儿闻着就香。”
“我开了共感,真的好香!”
“怎么吃?直接吃吗?不用再加工?”
“要煮吧?大婶刚才说要煮。”
唐禾看到弹幕里的问题,随口回了一句:
“这个是生饺子,要煮熟了吃。”
弹幕又热闹了,有催她煮来尝尝的,有问饺子是什么味道的,还有人在问怎么有那么多种馅儿。
唐禾不知道该怎么回,索性就不回了,眼见盆里的饺子越包越多,唐禾也越来越馋:
“要不我们今天中午就吃饺子吧?尝尝味儿。”
话音刚落,苏冉第一个点头:“好。”
周春霞拍了拍手上的面粉,笑着说:“我看成。”
唐林举着沾满面粉的手喊:“这就吃了?好耶!”
一大群人忙了一上午,还不知道这东西到底是什么味道的,唐禾一提,全票通过。
柳枝和春花手下的动作更快了:“不太够,先煮着,我们再包些。”
柳枝阿妈端起包好的饺子往厨房走:
“行,我去煮。”
唐禾跟在后面进了厨房帮忙。
铁锅里的水很快烧开了,柳枝阿妈把饺子顺着锅边滑进去,盖上了锅盖。
灶膛里的火呼呼地烧,锅盖缝里冒出白汽。
几分钟后,她揭开锅盖,随着蒸汽散开,锅里的画面也清晰起来。
锅里的饺子全浮了上来,白白胖胖的挤在一起,皮子半透明,能隐约看见里面绿生生的馅儿。