第280章 人外有人(2/2)
酒香与肉香激烈碰撞,弥漫开来。
另一口锅则清炒菘菜,只加少许盐和猪油,突出其本味的清甜。
不多时,两道新菜出锅。
连同之前已经准备好的烤鹿肋排和五花肉片,用陶罐文火煨的滋补药膳鸡汤,猛火快炒的葱爆羊肉;
用野鸡肉丝与茱萸,野葱凉拌的爽口小菜;
以及用三种时令野菜清炒的“炒三鲜”……
林林总总,刚好凑齐了八道菜肴,虽无后世那般精致繁复,却胜在食材新鲜、做法新奇,香气勾人。
陆渊唤来小茹和崔林帮忙,将菜肴分盛到两个大陶盆和数个陶碟中。
很快,院中的拼接案几与内室老夫人房中的案几上,都摆好了丰盛的席面。
又给每桌端上一大陶盆热气腾腾,散发着稻米清香的米饭——这在当时无疑是奢侈的享受。
陆渊这才解下围裙,却没立刻入席,而是转身从厨房抬出一个沉甸甸的大木盆;
里面是特意留给虎兄虎嫂的、切成大块的烤鹿肉和烤五花。
刚走出厨房,原本趴着的两虎立刻“嗖”地站起,四只琥珀大眼紧紧盯着木盆;
喉咙里发出急不可耐的呼噜声,尾巴不自觉地轻轻摆动。
陆渊见状,不由笑道:“急什么?还能少了你们的不成?”
说着将木盆放在檐下它们惯常进食的干净石板上。
两兽低低呜咽一声,立刻凑上前,开始大快朵颐,吃相虽猛,却互不争抢,显得颇有灵性。
安排好了两位“山君”,陆渊净了净手,这才走向院中主桌。
众人已按照他的示意围坐,却都未动筷,神情各异:
华佗面带微笑,气度从容;
昭阳父子好奇中带着几分拘谨,显然对这种“共案而食”的方式还不适应;
徐庶、崔林则暗自观察着那位突如其来的“钟离先生”;
而钟离权本人,则已毫不客气地占据了主客之位,正拿着筷子;
饶有兴致地打量着满桌前所未见的菜式,鼻翼不时翕动,眼中饕餮之光几乎不加掩饰。
陆渊在众人特意留给他的位置——钟离权下首坐定。
他深知这种打破分餐传统的围坐方式,对在场除了徐庶、崔林等少数人外,都是新鲜甚至有些“逾礼”的体验。
于是他率先开口,语气轻松地招呼道:“师父,师叔,伯父,诸位,今日家宴,不讲虚礼,只求尽兴。
菜需趁热,大家快请动筷吧!尝尝合不合口味。”
华佗最为了解徒弟,闻言含笑点头,率先举箸,夹了一筷色泽油亮、酒香扑鼻的兔肉送入口中;
细细咀嚼,眼中露出赞赏之色,点头道:“唔,火候恰到好处,酒香入肉而不夺其鲜,好。”
有了长者带头,席间略显凝滞的气氛顿时活络开来。
钟离权早已迫不及待,几乎在华佗动筷的同时,他的筷子便如闪电般探出,精准地夹起一大片葱爆羊肉塞进嘴里。
顿时,他眼睛一亮,含糊不清地赞叹道:
“妙!羊肉鲜嫩不膻,葱香焦脆入味,火候油温掌控得妙到毫巅!小子,有你的!”
说着,又连续夹了几筷子,吃得不亦乐乎。
昭阳见他吃得香,也试着夹了一筷葱爆羊肉,入口之后,脸上顿时浮现出惊艳之色,放下筷子对陆渊笑道:
“贤侄,前几日听说你特意寻铁匠打制了几口样式奇特的‘炒锅’;
今日的菜肴莫非便是用那炒锅烹制?
果然有化腐朽为神奇之功效,滋味大不相同!堪称绝味!”
徐庶和崔林一边品尝着各色炒菜,心中暗自叫绝,一边也不忘留意着钟离权的神情。
见他吃得眉开眼笑,赞不绝口,显然对这顿宴席极为满意;
两人心中稍定,看来这位“奇人”至少眼下心情颇佳。