第283章 网红饮品灵感现(1/2)
谢停渊放下砂纸,转身走进厨房。窗台上的包裹还在原地,阳光照在纸箱上,边角有些发白。他拉开窗帘,光线直接打在包裹表面,停留了五秒。没有动静。
岑晚从外面进来,手里拿着手机。她看了眼窗台,没说话,径直走到操作台前打开屏幕。视频通话已经接通,苏绵绵的脸出现在画面上,背景是密密麻麻的电脑屏幕。
“你们总算接了!”苏绵绵晃了晃手里的奶茶杯,“我还以为你们被建材压死了。”
岑晚把手机支在支架上,“说正事。”
“知道知道,”苏绵绵切换界面,“我查了一圈现在最火的饮品店,总结出三类爆款:高颜值分层、低温发光、情绪概念。今天先给你们推第一波方案。”
屏幕上弹出几个视频窗口。一杯黑色液体倒入杯中,加入某种粉末后泛起幽绿色微光;另一杯则是红色基底,顶部漂浮着像火焰一样的泡沫。
“这些光效怎么实现的?”岑晚问。
“大部分用可食用荧光剂,但保质期短,放两小时就灭。”苏绵绵点开文件夹,“我找到三家供应天然发光材料的厂商,不过价格贵,而且需要食品备案。”
谢停渊拧开一瓶蓝莓汁,倒进量杯。“不能用化学添加剂。”
“我也这么想。”岑晚翻出随身笔记本,快速写下几行字,“有没有可能用天然成分模拟?比如某些植物提取物遇冷反应。”
苏绵绵拖动鼠标,“目前记录里只有深海藻类和极地苔藓有类似特性,但不适合饮用。”
谢停渊停下动作。“殡仪馆冷藏室用过一种混合液,维持湿度的同时会让水汽折射出蓝光。成分是纯水、微量钾盐和柠檬酸。”
“你记得配比?”岑晚抬头。
“能还原。”他走向橱柜,拿出实验用的电子秤和烧杯。
苏绵绵拍了下手,“等等!你们该不会真打算做‘鬼火特调’吧?”
“试试看。”岑晚递过一个玻璃杯。
谢停渊将蓝莓汁过滤后冷却,按比例加入矿物盐溶液。液体在杯中静置片刻,表面开始泛起一层极淡的蓝晕,像雾一样浮动。
“亮了!”苏绵绵在屏幕里叫出声。
岑晚拿起手机靠近。蓝光确实存在,但太弱,几乎看不清。
“浓度不够。”谢停渊加了半克盐,重新搅拌。这一次,蓝晕明显增强,杯壁内侧映出细碎的光点。
“再冷一点。”岑晚把杯子放进冰柜。
十分钟后取出,整杯液体呈现出稳定的幽蓝色光泽,灯光下能看到细微的光流在旋转。
“可以。”谢停渊点头。
“别高兴太早。”苏绵绵提醒,“口感呢?光好看不行。”
岑晚倒出一小杯,抿了一口。“甜度偏高,酸感不足。”
谢停渊也尝了。“缺层次。加一点柑橘皮萃取液试试。”
接下来两个小时,两人不断调整配方。蓝莓汁换成本地高山品种,酸度提升;加入少量青柠汁平衡甜腻;最后用低温慢萃技术提取迷迭香精油,增加尾韵。
第五次试样时,液体呈现出深邃的湖蓝色,倒入杯中后,光晕如涟漪扩散。入口先是果香,接着是微酸,最后回甘带有一丝草本清香。
“这个可以。”岑晚在记录本上写下“蓝光特调01号”。
苏绵绵在屏幕那头鼓掌,“我要把这个过程剪成短视频,标题就叫《殡葬师和侦探联手开咖啡店》。”
“别乱发。”岑晚合上本子。
“放心,加密频道。”苏绵绵笑,“你们这杯东西,外形像极了传说中的‘魂露’,要不改名叫‘夜露’?”
“太玄。”谢停渊擦掉溅到桌上的液体。
“叫‘星坠’怎么样?”苏绵绵继续出主意,“或者‘深蓝信号’?听着像能接收外星信息。”
岑晚没回应,低头看着杯中流转的光。
谢停渊打开冰箱,取出一盘新做的果冻。这是他用同样基底做的固态尝试,加入模具后冷藏成型。果冻呈半透明状,内部有星星点点的蓝光悬浮,像把夜空装了进去。
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