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第307章 “边角料”的奇迹(2/2)

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他只是默默地将小顺子的容貌、行为特征记入观察日志,并稍微调整了站位,确保林小凡那些随意放置的“试验品”处在一个既能被有心人“偷”到、又不会真正被大规模破坏的微妙位置。

他像一位冷静的棋手,默许甚至微妙地引导着这“地下美味流通网络”的初步形成。

下班后,小顺子按捺不住激动,偷偷将这个“惊天大发现”告诉了他同屋最要好、在库房做登记的小太监福贵。

“真的假的?顺子哥,猪油渣?那玩意儿不是又硬又腻,只能拿去喂‘火焰獒’的吗?”福贵一脸不信。

“骗你是小狗!香死了!真的!比王总管做的那个、据说一颗能抵一月修炼的‘灵雀舌’点心还香!

是一种不一样的香!吃了让人......让人心里踏实!”小顺子急赤白脸地描述着,口水差点又流出来。

福贵将信将疑,但看着小顺子那发自肺腑的激动模样,好奇心被勾了起来。

当天傍晚,福贵找了个借口,溜达到林小凡的角落附近“蹲点”。

他看到林小凡烤坏了一盘灵麦饼干,边缘有些焦黑,形状也不太规整,被林小凡嫌弃地拨到一个盘子里,似乎是准备丢弃。

但那焦香混合着麦香的气息,还是让福贵忍不住咽了口口水。

趁林小凡转身去调烤箱火候的瞬间,福贵以库房登记练就的手速,飞快地“扫描”走了一块焦黑的饼干边,塞进袖子里。

躲到无人的角落,福贵小心翼翼地咬了一口。

虽然有点硬,有点糊,但那浓郁的焦糖香气和扎实的麦香,还是让他眼前一亮!确实好吃!是一种很实在、很质朴的好吃!

消息像野火般,在底层太监和宫女的小圈子里秘密传播开来。

“林大师那边的‘垃圾’都是宝贝!”“他随手放一边的东西,比咱们正经伙食好吃一百倍!”成为了一个心照不宣、却令人兴奋不已的秘密。

于是,一场无声的“淘金热”在御膳房的底层悄然兴起。每当林小凡做完菜,开始收拾灶台时,总有几个“机灵鬼”会假装路过,或者借故打扫、送东西,目光却像雷达一样,精准地扫描着林小凡灶台上那些看似不起眼的碗碟和角落。

他们发现了越来越多的“奇迹”:

林小凡熬完高汤后剩下的、吸饱了汤汁精华、变得软糯咸香的菌菇渣和肉渣(林小凡觉得口感不好了,但味道仍在,准备用来炒饭);

炒菜时锅底留下的、混合着各种食材香气的、浓郁油亮的锅底汁(林小凡会仔细刮下来,觉得是炒饭或拌面的绝佳伴侣);

试验新口味失败、觉得味道不对(可能只是酸了零点一度或者甜了半勺糖)而倒掉的半成品酱料或面糊;

甚至是他觉得形状不够完美、但味道没问题的点心边角料......

每一次成功的“偷尝”,都是一次味觉的冒险和极致的享受。

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