第892章 潜入吴府（2/2）

他点了点头，又问：“你叫什么名字？”

“民女张雨晴。”张雨晴坦然应答心想：山洼村的王阿婆，本不姓王，只是嫁了王家的人，镇上的人才这么称呼她。

这话一出，吴怀安眼底的疑虑又消了几分。这姑娘连山洼村的旧事都知道，想来是真的在那边住过，倒不像是什么来路不明的人。

他沉吟片刻，摆了摆手，语气带着几分不容置疑：“行，那你就先留下来试试吧。”

说到这里，他顿了顿，看向一旁的吴管家，后者连忙上前一步，垂着手候着。

吴怀安这才看向张雨晴，缓缓道：“咱们吴府的规矩，手脚勤快、嘴严的，月钱自然不会少。你是新来的，头一个月给你一百文铜钱，管吃管住。若是做得好，往后每月再加钱，年底还有额外的赏钱。你看如何？”

一百文钱，在清风镇也就够买几斤白面，实在算不得多。可张雨晴心里清楚，自己来这里根本不是为了挣钱。她连忙躬身道谢，声音越发温顺：“谢老爷恩典，民女一定尽心尽力伺候主子，绝不多言多语。”

吴怀安满意地点了点头，对吴管家道：“管家，带她下去吧，先让她去厨房帮忙，专门负责伺候三姨太的起居饮食。”

“是，老爷。”吴管家应了一声，又朝张雨晴做了个“请”的手势，“姑娘，随我来吧。”

张雨晴心头一喜，面上却依旧不动声色，跟着吴管家转身走出了偏厅。她知道，能直接伺候三姨太柳如烟，就等于拿到了一张通往吴家内院的通行证，这场潜入的硬仗，总算是开了个好头。

穿过两道月亮门，就到了吴家的厨房。灶台里的火正烧得旺，锅里咕嘟咕嘟地炖着肉，香气飘得满院子都是。厨房里两个厨娘正忙得脚不沾地，一个身材微胖，脸上带着几分精明，另一个则眉眼和善，看着就好相处些。

“大厨娘，二厨娘，这是老爷新招来的丫头，叫张雨晴。”吴管家清了清嗓子，指着张雨晴介绍道，“往后她就是三厨娘了，专门负责三太太的起居饮食，你们多带带她。”

大厨娘和二厨娘连忙停下手里的活计，朝着吴管家点了点头。

吴管家又转向张雨晴，脸色沉了几分，语气也带着几分警告：“三厨娘，你听好了，往后你的差事就是每日把三太太伺候得妥妥帖帖的。三太太如今怀着身孕，脾气难免娇纵些，你凡事都顺着她的心意来。若是伺候不好，咱们吴府可是一分工钱都不给，直接将你撵出去！”

张雨晴连忙点头应下：“管家放心。”

吴管家又叮嘱了几句，这才背着手慢悠悠地走了出去。

厨房里的气氛瞬间松快了些，张雨晴连忙上前，朝着两位厨娘福了福身，语气恭敬：“两位姐姐好，我初来乍到，什么都不懂，三太太的饮食习惯我更是一概不知，往后还请两位姐姐多多指教。”

大厨娘端着个盛满了白面的木盆，上下打量了张雨晴一番，见她细皮嫩肉的，不像是干过粗活的样子，眼底闪过几分不屑，随眼瞥了她一下，凉凉地开口：“看你这细皮嫩肉的模样，倒像是个娇小姐，还能做得了下人这种粗活？”

这话听着带刺，张雨晴却只是笑了笑，没接话。她知道，初来乍到，少说多做才是正理。

倒是二厨娘连忙打圆场，擦了擦手上的面粉，小声道：“妹妹别往心里去，大厨娘就是这性子，刀子嘴豆腐心。没事，往后有啥不懂的，你就问我们，咱们都是伺候人的，互相帮衬着点。”

张雨晴感激地朝二厨娘笑了笑，刚想开口道谢，就听见外头传来一阵梆子响，原来是已经到了午时。

“哎呀，快到三太太用膳的时辰了。”二厨娘一拍大腿，连忙拉着张雨晴说道，“妹妹，我跟你说，三太太如今怀着身孕，最馋酸的，还偏爱面食。顿顿饭都得是四菜一汤，少一样都不行。”

张雨晴心里暗暗记下，目光飞快地扫过案板。只见案板上还搁着半袋白面，雪白的面粉看着就细腻。她眼睛一亮，有了主意：“姐姐，我瞧着这白面新鲜，不如包点饺子？三太太爱吃面食，饺子肯定合她的胃口。”

二厨娘一拍手：“这主意好！我这就去剁馅儿。”

张雨晴也不闲着，挽起袖子就开始和面。她的动作麻利又熟练，不多时就揉出了一块光滑的面团，醒在一旁。

随后她又看向菜篮子，里面搁着几个圆滚滚的土豆，翠生生的，看着就新鲜。张雨晴眼珠一转，又有了想法。她拿起土豆，削皮切丝，动作行云流水，不多时就切出了一堆细如发丝的土豆丝。热油下锅，撒上葱姜蒜爆炒，再淋上点香醋，一股子酸辣鲜香的味道瞬间飘了出来。

“好香啊！”二厨娘剁馅儿的动作顿了顿，忍不住赞了一句。

张雨晴笑了笑，又瞥见墙角的菜坛子里泡着咸萝卜，红彤彤的，看着就开胃。她又捞了几根出来，切成细丝，做了一道炒酸萝卜丝，酸香扑鼻，最是下饭。

二厨娘已经把肉馅剁好了，张雨晴便擀皮包饺子，手指翻飞间，一个个圆润饱满的饺子就整整齐齐地码在了案板上。