第669章 京城服装厂开业（2/2）

张雨晴摇摇头，笑着说：“不累，看着这些衣服一件件做出来，心里高兴还来不及呢。”

一行人在车间里走了一圈，仔细查看了每一个环节，张雨晴又叮嘱马天华：“马叔，质量是咱们的生命线，一定要严格把关，不合格的衣服绝对不能出厂。还有，工人们的操作安全也得盯紧了，机器设备要定期检修，安全培训也得跟上。”

“张总您放心，这些我都记着呢！”马天华一一应下，拿出随身携带的小本子记了下来，“我已经安排人每天下班前检查设备，每周组织一次安全培训，绝对不会出问题。”

参观完车间，已近中午，工人们陆续朝着食堂走去。张雨晴一行人也跟着马天华往食堂方向走，远远就闻到了饭菜的香味。食堂建在厂区的西侧，宽敞明亮，里面整齐地摆放着十几个圆桌和条凳，显然是为了方便工人们集体就餐。

“张总，考虑到工人们人数多，我特意把食堂扩大了，还请了三位师傅掌勺。”马天华一边走一边介绍，“这三位师傅都是张师长帮忙找的，以前在部队食堂待过，手艺好，做事也干净利落。”

走进食堂后厨，只见三位穿着白大褂、戴着白帽子的师傅正忙得热火朝天。一口大铁锅架在煤炉上，锅里的红烧肉咕嘟咕嘟地冒着泡，香气四溢；旁边的锅里炖着鸡蛋羹，嫩得能掐出水来；还有一个师傅正在切青菜，动作麻利，案板上的青菜码得整整齐齐。

“张总，张师长！”三位师傅见他们进来，连忙停下手里的活打招呼。

张念山笑着走上前：“辛苦几位了，给大家介绍一下，这是我媳妇，也是服装厂的老板张雨晴。”

“张总好！”三位师傅齐声问好。

张雨晴笑着点头回礼：“三位师傅辛苦啦，以后工人们的伙食就拜托你们了。”

“张总放心，我们一定把饭菜做好！”几位师傅连忙应道。

食堂内侧还单独隔出了一个小包间，装修得简洁大方，摆着一张圆桌和几把椅子，是马天华特意为领导和客人准备的。众人走进包厢坐下没多久，饭菜就端了上来：一盘油光锃亮的红烧肉，色泽诱人；一盘芹菜炒肉，鲜香爽口；还有一盘清炒时蔬，翠绿鲜嫩；最后端上来一碗番茄蛋汤，酸甜开胃。主食是冒着热气的白米饭，颗粒饱满，香气扑鼻。

“快尝尝，看看合不合口味。”张念山给张雨晴夹了一块红烧肉，柔声说道。

张雨晴夹起一块放进嘴里，肉质软烂，肥而不腻，酱香浓郁，忍不住点头：“味道真不错！山哥，你找的这几位师傅手艺确实好。”

张念山笑了笑：“以前在部队的时候，李师傅就是炊事班的班长，做的红烧肉是大家最爱吃的菜，没想到他现在退伍了，正好请他来给咱们厂子做饭。”

马天华也夹了一筷子芹菜炒肉，赞不绝口：“这手艺确实地道，比外面国营饭店的还好吃！有这样的伙食，工人们干活肯定更有劲。”

张雨晴放下筷子，看向马天华，认真地说道：“马叔，以后咱们厂子的伙食标准就这么定了：早餐要做肉包、菜包，配上粥和咸菜，保证大家吃得饱；中午必须两荤一素一汤，主食管够；晚上可以一荤一素，但每顿都得有肉。工人们干的都是体力活，吃得好才能有力气，咱们不能在伙食上亏待大家。”

“张总您说得太对了！”马天华连忙点头，“我这就记下，以后严格按照这个标准来，保证让工人们吃得满意、吃得放心。”

孟桂娟在一旁补充道：“雨晴，伙食的开支我会单独列一个账目，每月核算一次，保证账目清晰。”

“好，辛苦嫂子了。”张雨晴点头，又看向张秀娟，“娟子，销售那边你多费心，咱们的第一批货已经生产得差不多了，接下来就要靠你打开市场了。”

张秀娟眼神坚定：“嫂子放心，我已经联系了周边几个城市的供销社和服装店，下周就带着样品去谈合作，一定把咱们的产品推出去！”

看着身边齐心协力的众人，看着窗外阳光正好的厂区，张雨晴心里充满了底气。