第445章 恶鬼与美人7(2/2)
朝慈倒了水,站在厨房门口看了他一会儿,才开口:“在写什么?”
严彧吓了一跳,手里的笔差点掉地上。他下意识想藏笔记本,但动作到一半又停住了,最后只是把本子合上,说:“没什么,记点东西。”
“菜谱?”朝慈问。
“……嗯。”严彧点头,耳根又有点红。
朝慈走过来,在他对面坐下,严彧犹豫了一下,还是把笔记本递了过去。
翻开的本子上,工工整整地记着十几道菜的步骤。
“红烧肉——冰糖炒糖色时火候是关键,小火慢炒至枣红色,不能糊。”
“清蒸鱼——蒸制时间按鱼的大小计算,每500克蒸8分钟。”
“麻婆豆腐——最后要勾薄芡,分两次加入,让汤汁完全包裹豆腐。”
每道菜后面还附有注意事项和个人心得:“朝慈口味偏淡,盐可少放5%”“他喜欢吃软一点的蔬菜,可多煮2分钟”。
字迹端正有力,看得出写得很认真。
朝慈一页页翻过去,心里某个地方软得一塌糊涂,他合上本子,递还给严彧:“记得很详细。”
“怕忘了。”严彧接过本子,声音很轻,“想多做点好吃的给你。”
朝慈点点头,说:“辛苦了。”
“不辛苦。”严彧说,抬起头看他,眼睛里有光,“我喜欢做这些。”
喜欢为你做这些。
傍晚六点,朝慈结束工作走出书房时,严彧已经在厨房里忙活了。
朝慈靠在厨房门框上看着他。
严彧系着围裙的背影在灯光下显得格外挺拔,他翻炒的动作干净利落,偶尔尝味时微微蹙眉又舒展的表情认真得可爱。
厨房里热气蒸腾,把他额前的碎发打湿了一点,贴在额角。
“马上就好。”严彧回头看见他,笑了笑,“你去坐着吧,这里油烟大。”
“需要帮忙吗?”
“不用。”严彧摇头,“很快就好了。”
朝慈没走,只是往后退了几步,站在厨房门口继续看。
严彧也没再催他,只是加快了手里的动作。
十分钟后,三菜一汤摆上了餐桌。
清蒸鲈鱼,鱼身上铺着葱姜丝,淋了热油和酱油,香气扑鼻。
蒜蓉西兰花,翠绿的菜叶上点缀着金黄的蒜末。
糖醋排骨,色泽红亮,裹着晶莹的酱汁。
还有一锅玉米排骨汤,汤色奶白,里面浮着金黄的玉米和胡萝卜块。
每一道菜的摆盘都很好看,看得出来是花了心思的。
“试试看。”严彧在朝慈对面坐下,眼睛一眨不眨地看着他。
朝慈先尝了鱼。鱼肉鲜嫩,火候掌握得恰到好处,入口即化。
蒜蓉西兰花清脆爽口,糖醋排骨酸甜适中,排骨炖得酥烂脱骨。
最后喝一口汤,汤头鲜美,玉米的甜味完全融进了汤里。
“很好吃。”朝慈认真地说,“比外面饭店做的还好吃。”
他说的是真心话,这些菜不仅味道好,而且每一道都合他的口味,咸淡刚好,辣度适中,连蔬菜的软硬程度都是他喜欢的。
严彧笑了,那笑容里满是满足:“你喜欢就好。”
饭后,严彧照例收拾碗筷。
朝慈想帮忙,被他按回椅子上:“你今天工作一天了,休息吧。”
朝慈就没再坚持。
他想,这哪是恶鬼。
分明就是一个很好很好的鬼。